Медики встановили користь квашеної капусти в боротьбі з коронавірусом

Популярне корейське блюдо з гострою квашеної капусти знижує ризик розвитку ускладнень при зараженні коронавірусом. У країнах Азії фіксується менше смертей через COVID-19. Це зв'язали з раціоном харчування, де велика кількість спецій і ферментованих овочів. Традиційна страва з гострої квашеної капусти кімчхи пом'якшує симптоми, вважають німецькі вчені.

Фахівці пояснюють, що подібна комбінація позитивно діє на організм не тільки при коронавірусній інфекції, але й при кашлі, діареї або при проблемах з диханням.

Вчені провели клінічні дослідження за участю 15 пацієнтів, які були заражені коронавірусом. Завдяки цьому стало ясно, що спеції і приправи, які містяться в кімчхи, пригнічують симптоми, але тривалість від такого ефекту в кілька разів збільшується завдяки ферментованій пекінській капусті - основного інгредієнта закуски.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.