Медики склали чорний список продуктів, які знижують розумові здібності

Американські фахівці прийшли до висновку, що вживання деяких продуктів харчування сприяє зниженню розумових можливостей. На думку вчених, негативно на мозкову активність впливає вживання продуктів з високим вмістом жирів.

Така їжа викликає розумову втому і призводить до зниження когнітивних здібностей.

До чорного списку увійшли такі продукти:

• піца;
• смажена картоплю (включаючи чіпси і картопля фрі);
• гамбургери;
• бутерброди;
• плов;
• котлети;
• сосиски;
• майонез;
• солодощі

Високий вміст жирів не дає мозку отримати достатню кількість глюкози. В результаті відбувається насичення кетоновими тілами. Через це тимчасово знижуються розумові здібності.

Висновки фахівців були підтверджені в ході дослідження за участю лабораторних гризунів. Ті щури, які споживали велику кількість продуктів зі списку, швидше набрали зайву вагу і гірше впоралися з тестами на когнітивні здібності.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.