Медики розповіли, як перейти на правильне харчування

Переходити на правильне харчування потрібно поступово, щоб різкі зміни в раціоні спровокували стрес і не відбили бажання змінити харчові звички, пише Medicalxpress .

По-перше, медики радять менше приділяти увагу продуктам з переробленого м'яса - сосисок, ковбаси та шинки. Крім того, рекомендується хоча б два рази на тиждень замінювати червоне м'ясо на квасолю. Бобові містять багато рослинного білка, вітамінів і мікроелементів.

Вершкове масло потрібно поступово замінити на оливкове. Вибираючи заправку для салату, фахівці рекомендують відмовитися від майонезних і вершкових соусів, віддавши перевагу олії. Крім цього, для приготування соусів можна використовувати томатне пюре і трави.

Скоротити споживання солі можна, відмовившись від консервованих овочів і супів. При виборі консервів медики рекомендують віддавати перевагу продукції з низьким вмістом натрію.

Також медики радять замінити білий хліб на цільнозерновий і купувати молоко жирністю 1%. Любителям фастфуду дієтологи пропонують замінити чіпси попкорном, картопля фрі гарбузовим скибочками, а піці з ковбасою віддати перевагу овочеву.

Щоб швидше перейти на здорове харчування, експерти рекомендують поступово вносити перераховані вище зміни в раціон і згадувати про рекомендації дієтологів при покупці продуктів.

Фото: kolobok

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.