Здоров'яхарчування

Медики розповіли про корисну їжу для здоров'я серця

22:28 02 бер 2021.  549Читайте на: УКРРУС

Важливо мінімізувати вживання страв, при приготуванні яких використовується тваринний жир.

Фахівці з Медичної школи Бостонського університету в США розповіли про користь рослинної їжі для здоров'я серця. Рекомендації медиків укріплять серцево-судинну систему і забезпечать поліпшення самопочуття.

Необхідно включити в раціон харчування овочі, фрукти, ягоди і цитрусові. Поряд з цим слід обмежити вживання страв на основі тваринних жирів, а також м'яса і продуктів з нього. Мова йде про дієту MIND, яка передбачає харчування виключно рослинною їжею. В такому випадку зменшуються проблеми з серцем.

Фахівці проаналізували ехокардіографічні і дієтичні дані 2,5 тис. осіб. Вони виявили, що люди, що дотримуються запропонованої дієти, набагато менше піддавалися ризику розвитку захворювань серця. Те ж стосується випадків виникнення старечої деменції, а також когнітивного дисонансу. Рекомендується, зокрема, з'їдати більше яблук, так як вони сприяють підтримці і поліпшенню пам'яті. Сумарний обсяг овочів, фруктів і ягід в раціоні дорослої людини має становити не менше 400 грамів на добу.

Вкрай важливо мінімізувати вживання страв, при приготуванні яких використовується тваринний жир. Корисні також різні горіхи, риба північних морів, оливкове і льняне масло.

Фото: Pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Олена Коваль

Новини

Найпопулярніше