Медики розповіли, чи можуть цільнозернові продукти знизити ризик деменції

Вчені з Університету Тафтса з'ясували, що споживання цільнозернових продуктів може зменшити прояви тривожності та розладів настрою. Дослідження опубліковано в журналі Advances in Nutrition.

Серцево-судинні захворювання, гіпертонія, діабет 2-го типу та ожиріння пов'язані зі зниженням когнітивних функцій. Це дозволяє припустити, що зміни в дієті можуть захистити від цих хвороб, а також від зниження розумових здібностей. Підвищене споживання цільного зерна раніше було пов'язане зі зниженням рівня холестерину, глюкози та тиску.

Читайте також: Вчені знайшли нову ознаку наближення деменції

У новому огляді вчені проаналізували всі дослідження, доступні між початком дослідження та серпнем 2021 року, в яких оцінювався зв'язок між споживанням цільного зерна та когнітивними здібностями. Загалом до аналізу включили 23 дослідження.

Незважаючи на деяку неоднорідність у результатах, заміна білого рису на коричневий рис була пов'язана з кращими когнітивними результатами. Але в цілому докази будь-якого зв'язку між цільнозерновими продуктами та когнітивною функцією були непереконливими.

Проте в деяких дослідженнях повідомлялося про пом'якшення симптомів депресії та інших розладів настрою. Можна припустити, що люди, які їдять більше цільнозернових продуктів, загалом ведуть здоровий спосіб життя, що пояснює результати.

Фото: Depositphotos

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Взаємозв'язок між денним сном і старечим недоумством виявили вчені