Медики назвали смертельну небезпеку рису для здоров'я

Вчені Салфордського і Манчестерського і університетів у Великобританії назвали смертельну небезпеку, що виходить від рису. Дана крупа загострює серцево-судинні захворювання, в ряді випадків можливий ризик ранньої смерті.

Дослідники проаналізували медичні карти жителів Англії і Уельсу, фахівці оцінювали вплив регулярного вживання рису на організм пацієнтів. Підсумком вивчення документів став висновок, що 25% любителів даного продукту мали проблеми зі здоров'ям. У багатьох з них відбулося погіршення самопочуття, відзначені серцево-судинні захворювання.

Далі вчені змоделювали процес впливу рису на організм, при цьому вони встановили, що дана крупа на 6% підвищує ризик ураження серця. Миш'як, наявний в рисі, постійно потрапляє в організм. Дана речовина, зазначають фахівці, навіть в мінімальних кількостях небезпечна для кровоносних судин і серцевого м'яза, що може привести до передчасного летального результату.

Вчені рекомендують любителям рису зменшити кількість порцій, в той же час набагато ефективніше буде замінити названий продукт на менш небезпечні. Мова йде про басматі і шліфований рис, так як в них миш'як є в незначній кількості.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.