Тіло людини виробляє мало холіну.
Холін важливий для багатьох процесів в організмі, і, згідно з недавнім дослідженням, достатнє споживання з їжею також може захистити хворобу Альцгеймера.
Нове дослідження, в якому взяли участь вчені з Університету штату Арізона, вивчало, як споживання холіну з їжею пов'язане із хворобою Альцгеймера. Результати були опубліковані в журналі Aging Cell.
Читайте також: Медики назвали сніданок, який збільшує тривалість життя
Зважаючи на різке зростання захворюваності на хворобу Альцгеймера в усьому світі існує гостра необхідність у способах зниження ризику розвитку хвороби. В даний час дослідницька група вивчає, чи може споживання холіну з їжею відігравати певну роль.
Тіло виробляє мало холіну
Хоча холін також виробляється самим організмом, на думку дослідників, ендогенного виробництва білком фосфатидилетаноламін-N-метилтрансферази у печінці недостатньо для адекватних фізіологічних функцій. Тому необхідно приймати холін із їжею.
В даний час дослідна група вивчила вплив споживання холіну з їжею на нормальних мишах та на генетично модифікованих мишах із хворобою Альцгеймера. Мишей годували або їжею з достатньою кількістю холіну, або їжею без холіну.
Наслідки дефіциту холіну
Було показано, що при нестачі надходження холіну з їжею рівень холіну в крові знижувався, вага мишей збільшувався, порушувалися як рухові функції, так і метаболізм глюкози, причому ефект більш виражений у мишей з хворобою Альцгеймера.
За словами дослідників, аналіз тканин мишей нарешті виявив ушкодження печінки та збільшення серця. Команда також виявила у тварин підвищений рівень розчинних, олігомерних та нерозчинних бета-амілоїдних білків.
Крім того, відбулися зміни в тау-білку, які характерні для розвитку так званих нейрофібрилярних клубків у головному мозку, пояснює команда. Дисфункція тау-білка та нейрофібрилярних клубків або відкладень у головному мозку пов'язана з низкою нейродегенеративних захворювань, включаючи хворобу Альцгеймера та інші форми деменції.
Подальший аналіз показав, що недолік дієтичного холіну змінює мережі в гіпокампі, пов'язані з функцією мікротрубочок та регуляцією постсинаптичної мембрани.
Крім того, відсутність холіну в плазмі крові змінює білкові мережі, що беруть участь у метаболізмі інсуліну, мітохондріальній функції, запаленні та переробці фруктози, пояснює команда.
Переконайтеся, що у вашому раціоні достатньо холіну
З урахуванням результатів дослідження експерти зазначають, що люди з підвищеним ризиком хвороби Альцгеймера і люди, які вже мають хворобу Альцгеймера, повинні переконатися, що вони отримують достатню кількість холіну в своєму раціоні.
До продуктів з високим вмістом холіну належать:
- яйця,
- м'ясо,
- молочні продукти,
- риба,
- горіхи,
- насіння,
- соєві боби,
- боби,
- цільнозернові продукти,
- овочі.
Таким чином, на думку дослідників, адекватне споживання холіну з їжею необхідне для запобігання системним патологіям органів (захворювань, що вражають кілька органів або всю систему організму) та зменшення розладів, характерних для хвороби Альцгеймера.
Фото: freshidea/stock.adobe.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики назвали сніданок, який продовжує життя на 10 років
Олена КовальНовини
У ЗСУ визнали, що виграти війну на полі бою не можливо
13:15 03 тра 2024.
Як проходити ВВК, роз'яснили в Генштабі
12:55 03 тра 2024.
Окупанти вдарили по Кураховому
12:45 03 тра 2024.
В англійських Помпеях знайдено незавершену стародавню вечерю бронзового віку (Фото)
12:30 03 тра 2024.
Зеленський призначив нового голову облдержадміністрації
12:15 03 тра 2024.
Кількість російських військ в Україні назвали у ЗСУ
11:55 03 тра 2024.
У розвідці США поставили діагноз Путіну
11:30 03 тра 2024.
РФ має план захоплення трьох областей України, - ЗСУ
11:15 03 тра 2024.
Окупанти пошкодили об'єкт промислової інфраструктури на Миколаївщині
10:55 03 тра 2024.
Зеленський зустрівся з главою МЗС Великобританії
10:45 03 тра 2024.
Названо шокуючу причину третини всіх смертей
10:30 03 тра 2024.