Свіжий сік корисний при простудних сезонних захворюваннях, анемії, для зміцнення імунітету.
Гранат має великий плід кулястої форми, яскраво-червоного коліру. Розмір може сягати 15 см, а вага понад 300 м Усередині міститься велика кількість насіння бордового кольору, яке покрито тонкою оболонкою і заповнене кисло-солодким соком.
У соку і м'якоті плодів зрілого гранату міститься 15-20% цукру, 3-9% кислих кислот і до 1% мінеральних речовин, таких як фосфор, магній, кальцій і т. Д. Також фрукт насичений великою кількістю вітамінів: C, P, A, вітамінами групи B.
Крім фенольних сполук в соку граната присутні білки, амінокислоти і катехіни. Дослідження ідентифікували до 15 видів амінокислот: лізин, цистин, аспаргінова кислота, треонін, глутамінова кислота та інші.
У шкірці плодів знаходиться до 30% дубильних речовин. Шкірка плоду насичена поліфенолами, целюлозою, воском, крохмалем та іншими подібними речовинами.
У народній медицині використовують як плоди гранату, так і його сік, шкірку, квітки, стебла. Свіжий сік корисний при простудних сезонних захворюваннях, анемії, для зміцнення імунітету. Також сік лікує пневмонію, туберкульоз, гастрит, отруєння. Плоди з кисло-солодким соком необхідно вживати людям з цукровим діабетом.
Відвар з шкірки плодів і квіток граната з давніх часів застосовують для полоскання ротової порожнини, а також як протизапальний засіб. Відвар з шкірки коренів і стебел гранату використовують як протиглисний засіб. Також такий відвар корисний при колітах.
У сучасній медицині сік плоду застосовується для схуднення, підвищення імунітету, стимуляції роботи травної системи. Лимонна кислота, яка міститься в соку фрукта, корисна для крові, чистить судини від тромбів.
Однак, слід враховувати, що вживання плодів у великій кількості може викликати закрепи, які тягнуть за собою геморой і тріщини в області заднього проходу.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Петрогліфи бронзової доби виявлені в Казахстані (Фото)
12:30 02 тра 2024.
На Харківщині збільшили інтервали відключення світла
11:55 02 тра 2024.
Мінекономіки прогнозує зростання ВВП України
11:30 02 тра 2024.
У ЗСУ впевнені, що окупанти не захоплять Часів Яр до 9 травня
11:15 02 тра 2024.
Чому Росію не запрошують на Глобальний саміт миру, пояснили в Україні
10:55 02 тра 2024.
РФ запускає дрони-камікадзе над ядерними реакторами ЗАЕС
10:45 02 тра 2024.
Половину енергосистеми України пошкоджено, - Кулеба
10:15 02 тра 2024.
У Миколаївській області пошкоджено транспортну інфраструктуру
09:55 02 тра 2024.
Масові акції протесту тривають у Грузії
09:30 02 тра 2024.