Головна проблема сезону - організму бракує вітамінів.
Які продукти допоможуть впоратися з цією проблемою? Лікар -діетолог дав кілька порад по харчуванню на початку весни.
Порада перша: раціон повинен бути різноманітним. Різноманітність харчового раціону настільки, наскільки це можливо, є найважливішою умовою для профілактики авітамінозу на початку весни, стверджує фахівець. Лікар рекомендує вживати різні доступні фрукти та овочі, крупи, рослинні масла і продукти, багаті білком.
Порада друга: отримувати вітамін D. Цей вітамін виробляється в організмі людини, проте недолік сонця сприяє тому, що у більшості людей на початку весни спостерігається його дефіцит. Експерт радить отримувати вітамін з продуктами харчування: його містять сьомга, оселедець, печінка тріски.
Порада третя: отримувати вітамін С. За словами фахівця, продукти, що містять вітамін С, повинні бути обов'язковим пунктом харчування на початку весни. Необхідно вживати в їжу цитрусові фрукти, болгарський перець, капусту.
Порада четверта: не розварювати овочі. Дієтолог підкреслює, що рослинні продукти, що піддаються тепловій обробці, повинні бути приготовлені al dente, тобто до такої міри, щоб залишатися злегка жорсткими. Інтенсивне приготування руйнує більшість вітамінів та інших цінних речовин.
Порада п'ята: вживати грубі крупи. Крупи насичені вітамінами групи В, необхідними для підтримки здоров'я нервової системи і мозку. Достаток цих вітамінів забезпечує кращу захищеність від стресів і безсоння, які турбують людей на початку весни. Експерт радить налягати на нерафіновані крупи: гречку, подрібнений овес, полбу, киноа.
Фото: pohudet.info
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Названо топ-трійку країн з найщедрішою пенсією у світі
00:30 05 тра 2024.
На Черкащині готуються до старту обласного етапу шкільних ліг
23:15 04 тра 2024.
Ворог захопив ще одне село на Донеччині
23:00 04 тра 2024.
Experts club проаналізував макроекономічні тенденції в Україні та світі в першому кварталі цього року
22:45 04 тра 2024.
У розшук в Росії оголосили Порошенка та українських воєначальників
21:00 04 тра 2024.
На Великдень українцям пообіцяли комфортну погоду
20:00 04 тра 2024.
Уночі українці матимуть змогу побачити рідкісне небесне шоу
18:30 04 тра 2024.
Окупанти вдарили ракетами по Харкову та Одещині – є влучення
18:00 04 тра 2024.