Дієтологи розповіли, як правильно харчуватися після 50 років

Дієтолог і гастроентеролог Нурія Діанова дала поради з правильного харчування після 50 років. У цьому віці важливо враховувати особливості організму при складанні повсякденного раціону.

Одним з головних правил лікар знаходить коректне поєднання всіх компонентів. Наприклад, при наявності зайвої ваги потрібно обмежувати себе в певних продуктах, а при хронічних захворюваннях важлива особлива дієта. Найкраще формувати меню з урахуванням особливостей за участю фахівця. Однак в цілому після 50 років бажано скоротити вживання червоного м'яса, обмежившись парою раз в тиждень. По можливості не потрібно робити основною частиною раціону і м'ясні напівфабрикати, в них багато жирів, які негативно впливають на судинну стінку. У зазначених продуктах завжди є надлишок солі і хімічних добавок. Натрій особливо небезпечний для тих, хто зіткнувся з діабетом, гіпертонією і надмірною вагою. Те ж стосується цукру, його обсяги потрібно скоротити щонайменше вдвічі, а краще і зовсім відмовитися.

Кожен прийом їжі повинен передбачати забезпечення організму клітковиною. Її можна знайти в овочах, фруктах і зелені. У випадку з білком бажано вибирати той, що легко засвоюється. Для цього потрібно налягати на сир жирністю 5%, м'ясо птиці та рибу. Рослинний білок теж не стане зайвим, отримати його можна з горіхів.

Дієтолог нагадала, що з віком метаболізм погіршується, тому бажано мати режим харчування, в добу це повинно бути не менше чотирьох прийомів їжі. Завдяки цьому їжа буде простіше засвоюватися, а організм позбудеться від зайвого навантаження. Принцип, за словами експерта, полягає в чверті тарілки білка, аналогічній кількості вуглеводів, решта припадає на клітковину. Після 50 років корисно влаштовувати розвантажувальні дні.

Фото: Pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.