
Фахівці відкрили несподівану користь помідорів.
Учені з американського університету Тафтса з'ясували, що вживання томатів знижує ризик розвитку жирової хвороби печінки, раку і запалень, повідомляє MedicalXpress.
Це відбувається завдяки каротиноїдному пігменту лікопіну, який міститься в томатах. Автори дослідження прийшли до таких висновків після експерименту на мишах: вони вводили їм канцероген, що викликає злоякісні пухлини в печінці. Потім гризунів годували шкідливою їжею, але половині з них давали також томатний порошок.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У ньому, як і в звичайних плодах, міститься лікопін -пігмент, що визначає забарвлення. Його основна функція в людському організмі - антиоксидантна. Пігмент підвищує рівень корисної мікрофлори, а також збільшує її різноманітність. Це запобігає зростання деяких бактерій, що викликають запалення.
Цікаво, що окреме вживання лікопіну дає менший ефект, ніж якщо отримувати його з помідорів. Це пояснюється наявністю в цілих томатах додаткових корисних речовин, таких як вітаміни Е і С, мінерали, фенольні сполуки і харчові волокна.
Фото: 1zoom.me
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Шість причин звернутися до лікаря негайно
Читайте також: Названі ознаки раку у чоловіків, які не можна ігнорувати
Олена КовальНовини
Російський суддя влаштовує показове «судилище» над захисниками України
19:31 02 вер 2025.
Зроблено в Україні: новий проєкт на Черкащині
19:15 02 вер 2025.
Мерц чекає на Путіна і Зеленського в Женеві
18:55 02 вер 2025.
Справу Парубія перекваліфікували
18:30 02 вер 2025.
Україна потребує грошей на 2026-2027 роки
18:15 02 вер 2025.
Підрозділи Сил оборони на сході України отримали EasyPulse, РЕБ і Starlink від фонду «Надія» та Валерія Дубіля
17:49 02 вер 2025.
СБУ ліквідувала агентурну групу ФСБ
17:30 02 вер 2025.
Понад 50 російських дронів атакували Україну вдень 2 вересня
17:15 02 вер 2025.