
Фахівці відкрили несподівану користь помідорів.
Учені з американського університету Тафтса з'ясували, що вживання томатів знижує ризик розвитку жирової хвороби печінки, раку і запалень, повідомляє MedicalXpress.
Це відбувається завдяки каротиноїдному пігменту лікопіну, який міститься в томатах. Автори дослідження прийшли до таких висновків після експерименту на мишах: вони вводили їм канцероген, що викликає злоякісні пухлини в печінці. Потім гризунів годували шкідливою їжею, але половині з них давали також томатний порошок.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У ньому, як і в звичайних плодах, міститься лікопін -пігмент, що визначає забарвлення. Його основна функція в людському організмі - антиоксидантна. Пігмент підвищує рівень корисної мікрофлори, а також збільшує її різноманітність. Це запобігає зростання деяких бактерій, що викликають запалення.
Цікаво, що окреме вживання лікопіну дає менший ефект, ніж якщо отримувати його з помідорів. Це пояснюється наявністю в цілих томатах додаткових корисних речовин, таких як вітаміни Е і С, мінерали, фенольні сполуки і харчові волокна.
Фото: 1zoom.me
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Шість причин звернутися до лікаря негайно
Читайте також: Названі ознаки раку у чоловіків, які не можна ігнорувати
Олена КовальНовини
Два тижні, які Трамп давав Росії, спливають, - Зеленський
05:25 01 вер 2025.
Над розслідуванням вбивства Парубія працюють цілодобово, - Зеленський
01:15 01 вер 2025.
Українські «Примари» знищили російський радіотелескоп
23:15 31 сер 2025.
Україна не пустить хасидів до Умані
22:15 31 сер 2025.
Німеччина боїться відправляти військових в Україну
21:15 31 сер 2025.
У Кремлі поскаржилися на небажання ЄС закінчувати війну в Україні
20:10 31 сер 2025.
Бійці 214-того Окремого Штурмового Батальйону звільнили Зелений гай
19:41 31 сер 2025.
Війна в Україні може тривати ще дуже довго, - Мерц
19:15 31 сер 2025.
У Сухопутних військах запевняють, що порушення у ТЦК виявилися фейками
18:15 31 сер 2025.
Стало відомо, хто замінить Парубія у Раді
17:55 31 сер 2025.