СуспільствоБанош у паровозному котлі

В Івано-Франківську встановили гастрономічний рекорд України (ВІДЕО)

16:55 11 січ 2020.  1114Читайте на: УКРРУС

В центрі міста у величезному казані зварили тонну баноша.

Сьогодні у центрі Івано-Франківська на Вічевому майдані встановили рекорд з виготовлення найбільшого кількості баноша, повідомляє УНІАН .

Цією популярною гуцульською стравою пригощали всіх бажаючих. Готували банош 5 відомих у місті шеф-кухарів.

Для приготування цієї страви на АТ «Івано-Франківський локомотиворемонтний завод» виготовили спеціальний величезний казан. Розмішувати блюдо допомагали відомий стронгмен Назар Павлів та інші силачі.

«Ми почали готувати страву вранці о 7.00, а вже о 15.00 рекорд був зафіксований, і всі бажаючі скуштували наш банош», - зазначила організатор гастрономічного рекорду, директор КП «Центр розвитку міста та рекреації» Руслана Василюк.

За її словами, кошти для встановлення рекорду надали меценати.

Експерт Національного реєстру рекордів Павло Горішевський зафіксував рекорд і вручив відповідний сертифікат.

«Рекорд встановлений. Зварено 1420 літрів баноша. Попередній рекорд становив 113 кілограмів », - зазначив експерт.

Також сьогодні в Івано-Франківську встановлено рекорд наймасовішої коляди під час Різдвяної ходи.

Бануш або банош - страва, яку готують з кукурудзяного борошна і сметани, заправляють шкварками, грибами і бринзою. Поширена в карпатському регіоні України. Це гуцульська страва, без якого не обходиться жодне свято.

Ігор Петрук

Найпопулярніше