Медики розповіли про небезпеку винограду для здоров'я

Володимир Вікулов розповів, що виноград у ряді випадків небезпечний для здоров'я. При виборі даних ягід необхідно звертати увагу на сорт і регіон вирощування.

Виноград відноситься до культурних рослин, його вживають як готовий продукт, він також є сировиною для виробництва соків і вина і використовується в кулінарії. Спеціаліст з сільського господарства Володимир Вікулов попередив, що даними ягодами не слід зловживати.

Як правило, столові сорти мають підвищену концентрацію цукру у вигляді фруктози і глюкози. Дані компоненти швидко засвоюються організмом, з цієї причини слід обмежувати порції. Якщо людина з'їла гілку винограду вагою до 1 кг, то вона отримує 150 г фруктози, що є значним ударом по організму і негативно відбивається на здоров'ї.

Фахівці враховують кількість цукру в залежності від того чи іншого сорту, в тому числі традиції вирощування. Спеціаліст нагадав, що виноградники періодично обробляють хімікатами для захисту від шкідників, при цьому застосовують препарати з вмістом сірки і міді.

Названі компоненти потрапляють на ягоди. Виноградні кисті необхідно ретельно промивати перед тим, як подати до столу. При виборі названого продукту слід звертати увагу на зовнішній вигляд, дату виготовлення і сезон, в якому виростили виноград.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.