Медки з'ясували, який фрукт корисний для здоров'я очей

Вчені з національного університету Сінгапуру виявили, що виноград корисний для здоров'я очей людей похилого віку. Вживання цих ягід зміцнює сітківку ока, що знижує ризик виникнення вікових захворювань зору. Про це повідомляє EurekAlert.

З віком у людей збільшується ризик розвитку захворювань очей, таких як глаукома або вікова дегенерація жовтої плями. Це зумовлено такими факторами, як окислювальний стрес та високий рівень кінцевих продуктів глікування. Окислювальний стрес - це різке посилення окисних процесів в організмі при недостатньому функціонуванні антиоксидантної системи. Харчові антиоксиданти, такі як виноград, можуть знижувати окислювальний стрес і перешкоджати утворенню продуктів глікування. Це покращує стан сітківки, зокрема підвищує оптичну густину макулярного пігменту.

Читайте також: Названо несподівані побічні ефекти вживання винограду – чим він небезпечний

У дослідженні взяли участь 34 особи похилого віку. Вчені розділили їх на дві групи. Перша група вживала 46 г сублімованого порошку столового винограду на день, а друга - таку кількість порошку-плацебо. Дослідники спостерігали за випробуваними протягом 16 тижнів.

Результати показали, що у тих, хто їв виноград, спостерігалося значне збільшення антиоксидантної спроможності плазми. Крім того, в учасників першої групи підвищилася щільність пігменту макули - це область найбільшої гостроти зору на сітківці, в якій сконцентровані світлочутливі клітини.

Дослідники додали, що для зміцнення сітківки та зниження ризику розвитку вікових захворювань зору необхідно вживати близько півтори чашки винограду на день.

Фото: Depositphotos

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Взаємозв'язок деменції та проблем із зором виявили вчені