Свіжий сік корисний при простудних сезонних захворюваннях, анемії, для зміцнення імунітету.
Гранат має великий плід кулястої форми, яскраво-червоного коліру. Розмір може сягати 15 см, а вага понад 300 м Усередині міститься велика кількість насіння бордового кольору, яке покрито тонкою оболонкою і заповнене кисло-солодким соком.
У соку і м'якоті плодів зрілого гранату міститься 15-20% цукру, 3-9% кислих кислот і до 1% мінеральних речовин, таких як фосфор, магній, кальцій і т. Д. Також фрукт насичений великою кількістю вітамінів: C, P, A, вітамінами групи B.
Крім фенольних сполук в соку граната присутні білки, амінокислоти і катехіни. Дослідження ідентифікували до 15 видів амінокислот: лізин, цистин, аспаргінова кислота, треонін, глутамінова кислота та інші.
У шкірці плодів знаходиться до 30% дубильних речовин. Шкірка плоду насичена поліфенолами, целюлозою, воском, крохмалем та іншими подібними речовинами.
У народній медицині використовують як плоди гранату, так і його сік, шкірку, квітки, стебла. Свіжий сік корисний при простудних сезонних захворюваннях, анемії, для зміцнення імунітету. Також сік лікує пневмонію, туберкульоз, гастрит, отруєння. Плоди з кисло-солодким соком необхідно вживати людям з цукровим діабетом.
Відвар з шкірки плодів і квіток граната з давніх часів застосовують для полоскання ротової порожнини, а також як протизапальний засіб. Відвар з шкірки коренів і стебел гранату використовують як протиглисний засіб. Також такий відвар корисний при колітах.
У сучасній медицині сік плоду застосовується для схуднення, підвищення імунітету, стимуляції роботи травної системи. Лимонна кислота, яка міститься в соку фрукта, корисна для крові, чистить судини від тромбів.
Однак, слід враховувати, що вживання плодів у великій кількості може викликати закрепи, які тягнуть за собою геморой і тріщини в області заднього проходу.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Україну накриють дощі та тумани (Карта)
07:32 26 кві 2024.
Оприлюднено рейтинг найпопулярніших у США серіалів
06:30 26 кві 2024.
Евакуація людей розпочинається у Донецькій області
04:40 26 кві 2024.
Агенти ФСБ допомагали окупантам обстрілювати Херсон
02:20 26 кві 2024.
Харві Вайнштейн таки може вийти з в'язниці
00:45 26 кві 2024.
Знайдено схованку зі спиртним першого президента США (Фото)
23:45 25 кві 2024.
Дональд Трамп отримав шанс на перемогу у Верховному суді
23:20 25 кві 2024.
На аукціон виставлено акустичну гітару, на якій грали The Beatles
22:45 25 кві 2024.
Пентагон обіцяє доставити військову допомогу в Україну якнайшвидше
22:30 25 кві 2024.