Медики назвали горіх, який допомагає від запалення, знижує цукор і холестерин

Фундук - це горіхи з твердою шкаралупою, які ростуть з дерев і чагарників, що належать до роду Corylus. Але фундук - це не тільки смачна закуска, але і неймовірний суперпродукт, який може похвалитися широким спектром переваг, включаючи поліпшення здоров'я серця, зниження артеріального тиску і поліпшення травлення.

Забезпечує необхідні поживні речовини. Фундук є хорошим джерелом вітамінів і мінералів. Фактично, ці горіхи вважаються одним з найбагатших джерел вітаміну Е і фолієвої кислоти серед всіх деревних горіхів. Інші живильні речовини, що містяться в фундуку, включають калій, фосфор, мідь, магній, кальцій, цинк і залізо.

Захищає клітини від запалення. Фундук також сповнений рослинних сполук з потужними антиоксидантними властивостями, більшість з яких міститься в лушпинні горіхів. Ці сполуки допомагають нейтралізувати шкідливі вільні радикали і запалення, пов'язані з хронічними захворюваннями.

Знижує рівень поганого холестерину. Недавні дослідження показали, що вживання фундука пов'язано з більш низьким рівнем поганого холестерину.

Допомагає знизити рівень цукру в крові. Дослідження показують, що низьковуглеводна дієта, що містить овочі, боби і горіхи, такі як фундук, допомагає знизити рівень цукру в крові і запобігти стрибкам цукру в крові.

Підтримує контроль ваги. Фундук - неймовірно корисний перекус, тому що в ньому немає холестерину і натрію. Крім того, замість того, щоб викликати збільшення ваги, жири фундука просто дозволяють вашому організму краще засвоювати вітаміни і мінерали. Вони також допоможуть вам скинути вагу в довгостроковій перспективі.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.