Головна проблема сезону - організму бракує вітамінів.
Які продукти допоможуть впоратися з цією проблемою? Лікар -діетолог дав кілька порад по харчуванню на початку весни.
Порада перша: раціон повинен бути різноманітним. Різноманітність харчового раціону настільки, наскільки це можливо, є найважливішою умовою для профілактики авітамінозу на початку весни, стверджує фахівець. Лікар рекомендує вживати різні доступні фрукти та овочі, крупи, рослинні масла і продукти, багаті білком.
Порада друга: отримувати вітамін D. Цей вітамін виробляється в організмі людини, проте недолік сонця сприяє тому, що у більшості людей на початку весни спостерігається його дефіцит. Експерт радить отримувати вітамін з продуктами харчування: його містять сьомга, оселедець, печінка тріски.
Порада третя: отримувати вітамін С. За словами фахівця, продукти, що містять вітамін С, повинні бути обов'язковим пунктом харчування на початку весни. Необхідно вживати в їжу цитрусові фрукти, болгарський перець, капусту.
Порада четверта: не розварювати овочі. Дієтолог підкреслює, що рослинні продукти, що піддаються тепловій обробці, повинні бути приготовлені al dente, тобто до такої міри, щоб залишатися злегка жорсткими. Інтенсивне приготування руйнує більшість вітамінів та інших цінних речовин.
Порада п'ята: вживати грубі крупи. Крупи насичені вітамінами групи В, необхідними для підтримки здоров'я нервової системи і мозку. Достаток цих вітамінів забезпечує кращу захищеність від стресів і безсоння, які турбують людей на початку весни. Експерт радить налягати на нерафіновані крупи: гречку, подрібнений овес, полбу, киноа.
Фото: pohudet.info
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Російські агенти шукали мисливців за «Шахедами» у Харкові
14:30 26 кві 2024.
Російський генерал займався пограбуванням на Чорнобильській АЕС
14:15 26 кві 2024.
Окупанти вдарили по промисловому об'єкту у Сумах
13:55 26 кві 2024.
Сольського звільнили під заставу
13:30 26 кві 2024.
Окупанти продовжують атакувати Харківщину
13:15 26 кві 2024.
Викрито військових, які допомагали підозрюваним у розстрілі поліцейських
12:55 26 кві 2024.
На Львівщині медики допомагали чоловікам уникнути мобілізації
12:45 26 кві 2024.
Бронзові ідоли знайдені під час будівництва будинку в Індії
12:30 26 кві 2024.
Запорізький чиновник попався на хабарі
12:15 26 кві 2024.
Постачання зброї та боєприпасів в Україну вже почалися, - Пентагон
11:55 26 кві 2024.
Радіація не бачить кордонів та національних прапорів, - Зеленський
11:30 26 кві 2024.