Здоров'я Харчування

Дієтологи назвали систему харчування, що захищає від трьох небезпечних хвороб

15:10 30 бер.  472 Читайте на: УКР РУС

Дієта здатна зберегти величезну кількість життів.

Дієта, відома як DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), захищає організм від високого артеріального тиску, цукрового діабету і серцевої недостатності. Ефективність дієти для боротьби відразу з трьома небезпечними хворобами довели співробітники Медичної школи Уейк Форест (США).

Дієта DASH зменшує ризик розвитку серцевої недостатності майже в два рази - такий результат не забезпечує жоден лікарський препарат. Доктор медичних наук Клаудія Л. Кампос, яка очолила дослідження ефективності DASH, каже, що у такого типу харчування колосальний потенціал, здатний зберегти величезну кількість життів.

Що ж являє собою дієта DASH? В цілому - це варіація середземноморської дієти, але з нежирними молочними продуктами і без алкоголю. Дієта створювалася для пацієнтів, які повинні дотримуватися певних харчових обмежень протягом усього життя. Відповідно, автори дієти приділили серйозну увагу збалансованості, простоті і смаковим параметрам продуктів.

Головні компоненти дієти - овочі, фрукти, горіхи, цільнозернові продукти, м'ясо і яйця домашньої птиці, риба та морепродукти, а також нежирні продукти на основі молока. 

Дієта має на увазі відмову від газованих солодких напоїв, солодощів, випічки, здоби, фастфуду та консервів, жирного червоного м'яса, сосисок, ковбас, копченостей і солінь.

Фото: pixabay.com

Найпопулярніше