
Їх також можна імпортувати в інші країни.
У Сінгапурі дозволили вживати 16 видів комах – у перелік увійшли цвіркуни, коники, сарана, борошняні черв'яки, медоносні бджоли, тутові шовкопряди та інші комахи. Про це пише Guardian.
На думку Сінгапурської агенції з продовольства (SFA), таке рішення ухвалено тому, що комахи є новим продуктом харчування.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Дозволені для споживання комахи знаходяться на різних стадіях розвитку. У дорослій стадії – це чотири види цвіркунів, два види коників, сарана та медоносна бджола. У личинковій стадії знаходяться три види борошняних хробаків, біла та гігантська личинка жука-носорога, а також два види метеликів. Відповідно до рекомендацій можна вживати в їжу і метелика, і шовкопряда (різні стадії одного виду).
Сінгапурська мережа ресторанів House of Seafood уже готується до подачі 30 страв із комах, пише видання The Straits Times, у тому числі суші з шовкопрядами та цвіркунами, солоні краби з яйцями та «супер-хробаками» і «м'ятне фрикадельчасте свавілля» – фрикадельки з хробаками у начинці.
Читайте також: Кольори, які відлякують комарів, визначили вчені
Тепер у країну можна ввозити олію з комах, сирі макарони з додаванням комах як інгредієнт, шоколад та інші кондитерські вироби, що містять не більше 20% комах, солоні, розсольні, копчені та сушені личинки бджіл, мариновані личинки жуків і куколок шовкопряда.
Фото: із відкритих джерел
Олеся Цвірка
Новини
У кілька разів збільшилася кількість загиблих під час аварії фунікулера в Лісабоні
23:20 03 вер 2025.
Квитки на чемпіонат світу з футболу продаватимуться за принципом динамічного ціноутворення
22:45 03 вер 2025.
Фільм про загиблу на війні дівчинку викликав на кінофестивалі у Венеції 22-хвилинну овацію
22:30 03 вер 2025.
Троє людей загинули внаслідок катастрофи фунікулера в Лісабоні
21:45 03 вер 2025.
«Кібербезпека — спільна справа»: У Києві на IT Meets обговорили, як бізнесу захистити дані й репутацію
21:38 03 вер 2025.
Володимир Зеленський прибув до Парижа і вже зустрівся з Макроном
21:30 03 вер 2025.
Міністр оборони Великобританії зробив важливу заяву у Києві
20:45 03 вер 2025.
Трамп сказав, що незабаром зателефонує Путіну
20:15 03 вер 2025.
Суд повернув столичним чиновникам садибу на Подолі
19:55 03 вер 2025.