"Веганська ковбаса" та "соєвий стейк" там тепер поза законом.
Широко відомий той факт, що французи вважають, що "коньяком" та "шампанським" можна називати лише напої, вироблені відповідно в регіоні, де розташоване місто Коньяк, та виноробній провінції Шампань. Менше відомо те, що це вимога не лише Франції, а й регламентів ЄС. Причому щодо шампанського, то права Шампані були закріплені навіть у Версальському договорі після закінчення першої світової війни. Всі інші не тільки країни, а й навіть провінції Франції мають право називати відповідні напої тільки як "бренді" та "ігристе вино".
Вся ця передмова необхідна для того, щоб зрозуміти, чому саме у Франції, завдяки її, скажімо так, "гастрономічному буквалізму", влада першою (або однією з перших), як повідомляє Le Monde , прийняла постанову, яка забороняє вживати традиційні назви виробів з м'яса (стейк, ескалоп, антрекот, шинка, вирізка, ромштекс тощо) для продуктів на основі рослинних білків.
Інакше кажучи, використання таких популярних раніше у торгівлі назв як "веганська ковбаса", "вегетаріанський бекон", "соєвий стейк" тощо каратиметься штрафом. Однак це не стосується продуктів, що вироблені в інших країнах і продаються на території Франції - і навпаки. Указ набирає чинності через три місяці.
Фото: ось так виглядає справжнє м'ясо Pinterest
Сергій Семенов
Новини
Виявлено новий клас деменції – дитяча деменція
23:45 02 тра 2024.
У США не бачать готовності Китаю прийняти українську формулу мируту
23:20 02 тра 2024.
Росія продовжує порушувати резолюцію ООН
22:15 02 тра 2024.
Президент України поставив сьогодні завдання щодо енергетики та забезпечення ЗСУ зброєю
21:45 02 тра 2024.
Російський "Газпром" заявив про збитки
21:30 02 тра 2024.
Де на Великдень буде тепло, а де пройдуть дощі з грозами, розказала синоптик (Карта)
21:15 02 тра 2024.
У НАТО висловили "глибоке занепокоєння" гібридними діями росії
20:30 02 тра 2024.
Керівник Офісу президента розповів, чого чекає Україна від саміту миру
20:15 02 тра 2024.
Політолог звернув увагу на амбіції та автопарк судді Марини Барсук
20:12 02 тра 2024.