Про користь кефіру для захисту від вірусів розповіла дієтолог

Лікар-дієтолог і кандидат медичних наук Дарина Русакова вважає, що кефір варто включати в раціон в холодну пору року, коли високий ризик підхопити інфекцію. Про це вона розповіла в інтерв'ю «Рідус».

Русакова стверджує, що кисломолочні продукти стимулюють травлення і допомагають засвоєнню їжі. Молочнокислі бактерії поліпшують флору кишечника, знижують ризик запалень і розвитку онкології:

«Від мікрофлори залежить загальне здоров'я і імунітет людини. Краще пити кефір за півгодини до сну, так ви не тільки підтримайте захисні сили організму, але і краще будете спати», – рекомендує лікар. Також слід віддавати перевагу напоям з жирністю 3,2%.

Лікар-дієтолог також рекомендує чергувати кефір з ряжанкою і йогуртом. При цьому вона зазначила, що такий спосіб зміцнення імунітету не підійде людям з підвищеною кислотністю шлунка, виразкової хвороби і панкреатитом.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.