Новорічні салати, які готуються за 10 хвилин та сподобаються всім

Якщо напередодні головної ночі в році вас не надихає ідея провести весь день за нарізуванням салатів, а потім намагатися похапцем привести себе в порядок, на допомогу прийдуть рецепти салатів, на приготування яких знадобиться мінімум часу. Про це пише Rambler.

Салат із копченою куркою

Читайте також: У чому зустрічати 2022 рік, щоб заманити удачу і кохання

З чого готуємо

Копчена курка (стегенець) – 300–350 г

Кукурудза консервована – 1 банка

Морква по-корейськи – 250–300 г

Майонез чи сметана – 2–3 ст. ложки

Сіль за смаком

Як готуємо

Курку ріжемо дрібними кубиками. Зливаємо зайву рідину з кукурудзи та моркви по-корейськи. З'єднуємо всі інгредієнти в мисці, додаємо майонез чи сметану, перемішуємо. Солимо і подаємо до столу.

Салат виходить дуже смачним, незвичайним та яскравим.

Салат із крабовими паличками та авокадо

На приготування цієї страви не знадобиться багато часу, хоча цей салат викладається шарами. Інгредієнти для нього підготувати дуже просто.

З чого готуємо

Крабове м'ясо або крабові палички – 200 г

Авокадо – 1 велике

Яйця – 4 шт.

Сир твердий – 150 г

Яблуко (краще зелене, з кислинкою) – 1 велике

Майонез чи сметана

Як готуємо

Яйця відварюємо, і натираємо окремо на великій тертці жовтки та білки. Авокадо, яблуко та сир теж окремо натираємо на великій тертці. Крабові палички ріжемо тонкими смужками.

На плоску тарілку викладаємо шар натертих білків. Потім – натертий сир. Наступний шар – авокадо. Змащуємо його майонезом чи сметаною.

Далі викладаємо крабові палички. Шар яблук, змащуємо їх майонезом. Останній шар – натерті жовтки.

Якщо бажаєте, можете трохи підсолити шари та прикрасити салат гілочками зелені.

Салат з ананасом та шинкою

Якщо ви і ваші гості любите пробувати нові смаки, цей легкий салат неодмінно буде гідно оцінений.

З чого готуємо

Шинка – 200 г

Ананас консервований – 200 г

Салат "Айсберг" або пекінська капуста - 300-400 г

Сир твердий – 100 г

Олія оливкова – 5 ст. ложок

Сік половини лимона

Дрібка червоного меленого перцю

Сіль за смаком

Як готуємо

Нарізаємо соломкою шинку і мінімально обсмажуємо на середньому вогні до золотистого кольору (3-4 хвилини). Сир нарізаємо невеликими кубиками.

Із банки з ананасами зливаємо рідину, нарізаємо ананас невеликими шматочками. Салат (або пекінську капусту) рвемо руками.

З'єднуємо у мисці всі складові. Заправляємо соусом, для якого змішуємо оливкову олію, сік половини лимона, червоний мелений перець та сіль. Добре перемішуємо та подаємо салат до столу.

Приємного апетиту у Новому році!

Фото: kubnews

Читайте також: Народні прикмети на Новий рік – як його зустрінеш, так і проведеш