Медики визначили найкорисніший в світі продукт

В результаті дослідження з'ясувалося, що найбільша кількість поживних речовин міститься у крес-салаті, повідомляє Preventing Chronic Disease.

Кресс-салат є джерелом багатьох корисних мікроелементів і мінералів, включаючи вітаміни A і C, кальцій, залізо, магній, калій і антиоксиданти. Вживання продукту сприяє зміцненню імунітету. Крім того, крес-салат чинить позитивний вплив на кісткову і серцево-судинну системи. Також в продукті міститься вітамін K, завдяки якому клітини головного мозку отримують «захист». У крес-салаті містяться й окислювачі, які значно знижують ризик розвитку онкологічних захворювань.

Таким чином, вживання крес-салату захищає людину від багатьох недуг.

Ще однією перевагою продукту є його поживність. У капустяній рослині міститься стільки корисних речовин, що 100 грамів салату досить для того, щоб покрити добову потребу в мінералах і мікроелементах.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.