Гастроентеролог назвала найшкідливіші новорічні страви

Гастроентеролог і дієтолог Ірина Бережна заявила, що найбільш негативно на здоров'я впливає майонез. Лікар назвала найшкідливіші новорічні страви, зроблені на основі даного продукту харчування.

Небезпечними для здоров'я людини є салати "Олів'є" та "Цезар", оскільки містять майонез. До цієї ж категорії відноситься м'ясо по-французьки. Навантажують травну систему сир з горіхами в великих кількостях.

Медик Ірина Бережна закликала замінювати страви, які важко засвоюються шлунком, на запечену в духовці курку з сухофруктами. Така їжа завдасть здоров'ю менше шкоди, ніж смажене в олії м'ясо. До новорічного столу корисно подавати рослинні салати. М'ясо з духовки краще вживати 1 січня. Бережна порадила не переїдати на свята.

Фото: pxhere.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.