Експерт спрогнозувала в Україні подальше зростання цін на основні продукти харчування

Таку невтішну тенденцію для громадян країни, основна частина витрат яких припадає на оплату комунальних послуг та придбання продуктів харчування, спрогнозувала аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» (УКАБ) Світлана Литвин, повідомляє «Обозреватель».

За її словами, в Україні у вересні подорожчала низка продуктів. Так ціни на м'ясо піднялися у середньому на 7%, зокрема, курятина подорожчала на 6% (середня ціна - 105 грн/кг), свинина - на 4% (122,20 грн/кг), а яловичина - на 12% (понад 179,50 грн/кг). Також на 8% подорожчали яйця (35 і більше грн) за десяток і молоко - на 1%, до 33,80 грн за один літр.

Читайте також: Зима буде з «крутим» норовом: синоптики дали прогноз на майбутній сезон

Експерт наголосила, що на цьому зростання цін на ці продукти харчування не зупиниться і вони ще подорожчають.

«Свинина і яловичина - на 3-5%, курятина - 5-7%, яйця - 10-12%, а молоко на 2-3%», - спрогнозувала Литвин.

Вона пояснила, що подорожчання м'яса обумовлений скороченням поголів'я ВРХ (велика рогата худоба), свиней і птиці в Україні через підвищення цін на зернові культури та корми. Ця ж причина пояснює і зростання цін на молоко, а також зниження надоїв через настання холодів.

«Якщо раніше тенденція скорочення поголів'я стосувалася лише ВРХ, то зараз вона вперше за десятиліття зачепила і птицю, а також поголів'я свиней у господарствах населення. Однак варто зазначити, що одночасно поголів'я свиней на промислових підприємствах потроху росте», - зазначила експерт.

За її словами, сезонність також впливає на формування цін на курячі яйця.

«Основна причина зростання - зменшення пропозиції від господарств населення через зниження температури і несучості курей», - уточнила аналітик УКАБ.

Ілюстративне фото: facebook.com

Читайте також: Що знижує шкоду червоного м'яса, з'ясували вчені