Дієтологи пояснили, чому в компанії люди їдять більше

Коли люди їдять разом з іншими знайомими або близькими, як під час сімейного обіду або вечері з друзями, вони, як правило, з'їдають більше. Це називається соціальним сприянням і, можливо, простежується аж до базової людської поведінки, що призвела до виживання.

Попередні дослідження показали, що коли люди їдять разом, кількість споживаної їжі в деяких випадках зростає на цілих 48%. Вчені вважають, що в суспільствах мисливців-збирачів спільне використання їжі допомагало групі пережити періоди дефіциту, що призвело до моделі, яка, мабуть, зберігається до цих пір.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Крім того, таке харчування забезпечувало спільну роботу всіх працездатних членів, що дозволило підвищити ефективність збору їжі. У минулому люди мали рівний доступ до продовольства, що сприяло соціальній справедливості. Такої взаємодії зазвичай не спостерігається, коли людина їсть в оточенні незнайомців.

Деякі дослідження показують, що вибір менших за розміром порцій важливіший в якості стримуючого фактора, коли мова йде про жінок, які обідають з чоловіками, на яких вони хочуть справити гарне враження, або коли люди з надмірною вагою їдять на публіці, бажаючи уникнути критики за переїдання . Однак зараз для забезпечення справедливого і рівного розподілу продуктів харчування більше не була необхідною їжа з друзями або родиною, з огляду на відносний достаток продуктів харчування у сучасному світі. Замість цього, тепер це потужний фактор, що сприяє увічненню або пропаганді нездорового споживання продовольства.

Фото: pixabay

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.