
Найбільше ртуті було виявлено у жителів Іспанії.
Вчені Гарвардського університету розповіли, вживання якої риби, в якій міститься токсичний для людини хімічний елемент - ртуть - може завдати шкоди здоров'ю. Згідно з дослідженнями вчених, у зв'язку з підвищенням температури Світового океану в рибах і молюсках стала збільшуватися концентрація ртуті. Однак, за словами фахівця з харчування та санітарного психолога Алехандро Бера, ртуть завдає шкоди неврологічній системі тільки при вживанні її у великих дозах.
Вчені з Університету Мурсії встановили, що найбільше ртуті серед європейців міститься в організмах іспанців, так як вони дуже люблять страви з риби-меч. Іспанське агентство з безпеки харчових продуктів не рекомендувало вживати цю рибу, а також тунця, акулу дітям і вагітним жінкам, повідомляє La Vanguardia.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Експерти вважають, що під час приготування з риби все ж виходить велика частина ртуті. При цьому, риба корисна і багата на селен і жири, вони зводять нанівець шкідливий вплив ртуті.
Фото: pixabay.com
Олена КовальНовини
Цієї ночі Росія атакувала не лише Україну, а й Польщу
07:50 10 вер 2025.
Кримський «воєнкор» отримав 12 років за роботу на окупантів
04:40 10 вер 2025.
У Києві затримали 60-річного ґвалтівника
02:20 10 вер 2025.
В Україні оголошено повітряну тривогу
23:30 09 вер 2025.
Дві третини опитаних німців, які мають право голосу, незадоволені роботою свого канцлера
22:45 09 вер 2025.
Тренер збірної України з футболу пояснив нічию зі збірною Азербайджану
22:30 09 вер 2025.
Катар називає хибним повідомлення Білого дому про те, що був заздалегідь поінформований про ізраїльську атаку
22:15 09 вер 2025.
Еммануель Макрон призначив нового прем'єр-міністра Франції
21:45 09 вер 2025.
Активісти "не помічають", що батько затриманого НАБУшника чекає на прихід путіна і підтримує Росію, - ЗМІ
21:15 09 вер 2025.
Дуейну Джонсону наказано схуднути
20:45 09 вер 2025.