Вчені назвали продукти, які провокують рак

В ході дослідження були виявлені продукти харчування, які ставлять під загрозу стан здоров'я і можуть спровокувати появу раку.

За статистикою ВООЗ, рак є другою з основних причин смерті в світі і стає причиною практично кожної шостої смерті.

Дослідження підтверджують, що третина різновидів раку викликані через вживання канцерогенних продуктів. Виключивши їх з раціону, ризик захворювання знизиться в 5 разів.

За словами дослідників, вживання навіть невеликої кількості соку або газованої води в день може сильно погіршити здоров'я. Вони містять барвники, велику кількість цукру. Відзначається, що щоденне вживання 100 мл цих напоїв збільшує загальний ризик розвитку раку на 18%.

Ті, хто регулярно вживають в їжу червоне м'ясо, схильні до розвитку раку шлунка і товстої кишки. Це пов'язано з нітритами, що входять до складу м'яса вирощеного в промислових масштабах. Холестерин, що міститься в м'ясі провокує ожиріння і рак грудей, жовчного, нирок і підшлункової. У пацієнтів, які вживають до 76 грамів червоного м'яса в день, ризик виникнення захворювання збільшений на 20%.

Вчені радять обмежити вживання алкоголю, особливо жінкам. При вживанні спиртних напоїв можуть розвинутися ракові клітини в травному тракті, простаті, молочних залозах, яєчниках, печінці, ротової порожнини. Ризик збільшений на 8%.

Також в ході дослідження було виявлено, що рослинна олія може стати причиною розвитку раку товстої кишки. Воно містить бензопірен і велика кількість пальмового масла. У процесі приготування масло змінює свій хімічний склад і в ньому утворюються токсичні речовини, які потрапляють в їжу.

Фото: cosmo.com.ua

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.