
Каші входять в різні системи основного та дієтичного харчування в багатьох країнах світу.
Вчені довели, що булгур пригнічує рак, перешкоджає розвитку хвороби Альцгеймера і попереджає остеопороз.
Фахівці довели, що крупа булгур, що виготовляється з очищеної і термічно обробленої пшениці, вкрай корисна для здоров'я. Розрізняють структуру дрібного, середнього великого і дуже крупного помелу. Тривалість варіння даної каші залежить від розміру крупинок. До її складу входять різні вітаміни, включаючи E, К, PP і групи В. Ця страва містить мінеральні елементи, вуглеводи і білки. У булгурі присутні ненасичені і насичені жирні кислоти: каприлова, стеаринова, фолієва, пальмітинова, лінолева, в тому числі омега-3, омега-6, омега-9. Продукт зміцнює стінки судин і стабілізує роботу серцевого м'яза, знижує рівень цукру в крові. Дана каша покращує роботу нервової системи і мінімізує наслідки стресу.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Названий продукт покращує обмін речовин в організмі і зміцнює імунітет, знижує головний біль і запаморочення, уповільнює процеси старіння. Булгур корисний для нігтів зубів. Названа каша необхідна вагітним жінкам через присутність в ній фолієвої кислоти.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Зроблено в Україні: новий проєкт на Черкащині
19:15 02 вер 2025.
Мерц чекає на Путіна і Зеленського в Женеві
18:55 02 вер 2025.
Справу Парубія перекваліфікували
18:30 02 вер 2025.
Україна потребує грошей на 2026-2027 роки
18:15 02 вер 2025.
Підрозділи Сил оборони на сході України отримали EasyPulse, РЕБ і Starlink від фонду «Надія» та Валерія Дубіля
17:49 02 вер 2025.
СБУ ліквідувала агентурну групу ФСБ
17:30 02 вер 2025.
Понад 50 російських дронів атакували Україну вдень 2 вересня
17:15 02 вер 2025.
«Особиста помста українській владі»: син підозрюваного у вбивстві Парубія загинув під Бахмутом
16:55 02 вер 2025.
На електроенергії для ЗСУ розікрали 25 мільйонів
16:30 02 вер 2025.