Covid-19 Дослідження

У ВООЗ оцінили ризики передачі коронавірусу через їжу

13:05 14 сер.  64 Читайте на: УКР РУС

Передача патогена не виключена через поверхні упаковок.

Фахівці ВООЗ оцінили ризики передачі нового коронавірусу через їжу. З цього приводу висловився представник організації Майкл Райан, що сталося в рамках брифінгу, що проходив в Женеві.

Співробітник ВООЗ вказав, що в даний час відсутні будь-якого роду докази того, що передача COVID-19 дійсно можлива через продукти харчування. Марія Ван Керкхове, яка представляє технічну групу організації  звернула увагу, що передача патогена не виключена через поверхні упаковок. Вона нагадала, що подібне сталося при доставці партії курячих крилець з Бразилії на територію Китаю. У КНР організували тестування, перевіривши сотні упаковок, але позитивний тест показали тільки близько десяти з них.

У ВООЗ не заперечує можливість коронавірусу залишатися на поверхнях протягом якогось періоду часу. У той же час він гине в процесі приготування їжі, як це трапляється і з рядом інших патогенів.

Фото: pixabay.com

Новини

Найпопулярніше