Пальчики оближеш! Гарбузовий суп від Уріеля Штерна

Гарбузовий суп-пюре (Суп-пюре із гарбуза)

Інгредієнти для приготування супу-пюре з гарбуза:

оливкова олія

вода - 200 мл 

зірочка бодяну

імбир - 10 г 

цедра апельсину - 10 г

апельсиновий фреш - 200 г

гарбуз печений - 500 г

цукор - 50 г 

гарбузове насіння - 10 г