Здоров'я Дослідження

Медики порівняли тривалість життя м'ясоїдів і вегетаріанців

05:28 15 сер.  1124 Читайте на: УКР РУС

Існує два ключові показники зношеності організму

М'ясоїди демонструють вищу тривалість життя, ніж вегетаріанці, якщо дотримуються правильного харчування. Таку заяву зробила лікар-дієтолог Інна Кононенко, кандидат медичних наук.

"У нашому організмі майже все складається з білка. Якщо говорити про те, як на здоров'я впливає вегетаріанська дієта, в якій зовсім немає або недостатньо білка тваринного походження, то негативні наслідки можуть проявлятися не відразу. Зазвичай вони стають більш помітними з віком", - сказала Кононенко.

Дієтолог звернула увагу на два ключові показники зношеності організму. Це товщина судинної стінки в загальній сонній артерії (товща судинна стінка вказує на більш інтенсивне старіння) і ефективність роботи мітохондрій (енергетичних елементів клітин).

"Вегетаріанці отримують менше холестерину, тому у них зазвичай нижче товщина судинної стінки в загальній сонній артерії. Що стосується м'ясоїдів, то якщо вони будуть вживати вітаміни B12, D3, K2 в достатньому обсязі, то у них не буде збільшуватися товщина цього комплексу. Мітохондрії працюють гірше в організмі вегетаріанця. Це пояснюється вмістом в м'ясі л-карнітину - речовини, яка потрібна для правильної роботи енергетичних станцій клітини ", - зазначила лікар.

Фото: pixabay.com

Найпопулярніше