Здоров'яХарчування

Фахівці розповіли, через яке харчування з'являються проблеми з шлунково-кишковим трактом

13:23 03 чер 2019.  1350Читайте на: УКРРУС

Дієта з високим вмістом м'яса і жиру відіграє величезну роль у розвитку пухлин кишківника.

Вчені з Копенгагенського університету в Данії зі своїми колегами з Європейської лабораторії молекулярної біології в Гейдельберзі в Німеччині вивчили залежність між особливостями харчування та ймовірністю розвитку раку товстої кишки. 

Дослідники з'ясували, що дієта з високим вмістом м'яса і жиру відіграє величезну роль у розвитку пухлин кишківника. В основі небезпечного захворювання - незвичайні зміни в кишковому мікробіомі, які постійно провокуються через неправильне харчування. 

«Аналіз даних про жертви колоректального раку показав, що у переважної більшості пацієнтів були зафіксовані специфічні зміни в складі бактерій, які населяють кишківник», - стверджують вчені.

У списку незвичайних для колоректального раку бактерій є як добре вивчені види, так і раніше небачені науці мікроорганізми, які ще тільки будуть вивченні. Вчені вважають, що бактерії, які прискорюють свій розвиток на тлі насиченого жирами тваринного походження дієти, перетворять поживні речовини з жиру і м'яса в канцерогенні сполуки.

Читайте також: Медики назвали п'ять секретів «вічної» молодості, доведених наукою

Фото: med.vesti

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Названо продукти, які можна їсти після закінчення терміну придатності

Олена Коваль

Найпопулярніше