Кожен четвертий банан в світі виростає в Індії.
Банани можуть зникнути з полиць магазинів. Вся справа в тому, що плантації в Африці і Азії знищують цвілеві гриби.
Як боротися з цією проблемою, фермери ще не знають. Як тільки хвороба досягне Південної Америки, на ринку бананів почнеться криза. Загрозу урожаю улюблених в усьому світі фруктів несе пліснявий гриб Fusarium, який є збудником Панамською хвороби.
Ця напасть давно вражає банани в Південно-Східній Азії, а останнім часом стала з'являтися і в інших бананових регіонах. Розрізняють різні сорти бананів, серед яких навіть червоні і сині фрукти. Є серед них і стійкі до проявів Панамською хвороби. Більше за інших у світі поширені банани Кавендіш. І на жаль, цей сорт нестійкий до захворювання. Більше половини світових бананів відносяться до сорту Кавендіш, таким чином їх сприйнятливість до дії грибка є загрозою для ринку продажу жовтих фруктів, і в якийсь момент може залишити нас зовсім без бананів.
Панамська хвороба передається від рослини до рослини через грунт. Прояви зараження грунту стають помітними лише через деякий час, коли вже пізно вживати заходів по обробці протигрибковими речовинами.
Грибок потрапляє на корені бананових дерев, і піднімається вгору по стовбуру. На сьогоднішній день грибок не поширений в країнах Латинської і Південної Америки, лідерів з поставок бананів. Однак те, з якою швидкістю епідемія перекинулася з регіонів Північної Африки в країни Близького Сходу, змушує задуматися про вжиття необхідних заходів щодо збереження плантацій фруктів. Один з варіантів подолання цієї кризи - поширення іншого виду бананів, невосприимчивого до цієї хвороби. Понад півстоліття тому через Панамською хвороби були знищені майже всі плантації з популярним в той час сортом Грос Мішель.
Цим сортом раніше ласували і в Європі. Однак наслідки хвороби підштовхнули до поширення нового, більш стійкого на той час сорти Кавендіш. На думку експертів, після того як Кавендіш став сприйнятливим до грибка, варто почати культивувати інші сорти бананів. Зараз йде робота над новими різновидами фрукта, які будуть настільки ж ефективними, як Кавендіш, але при цьому будуть стійкі до фузаріозу.
Фото: fruitnews
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Ольга ЛевкунНовини
Окупанти наблизилися до кордону Часового Яру
16:30 02 тра 2024.
Огляд ринку криптовалют у першому кварталі 2024 року: Binance Research
16:15 02 тра 2024.
Окупантам вдалося прорватися та закріпитися в Очеретиному
15:55 02 тра 2024.
В Україні виявили ще одну схему виїзду ухилянтів за кордон
15:30 02 тра 2024.
Макрон заявив про готовність ввести війська в Україну
15:15 02 тра 2024.
Нардепа від «Слуги народу» підозрють у незаконному збагаченні
14:55 02 тра 2024.
Медики назвали рослинну сполуку, яка захищає від раку товстої кишки
14:45 02 тра 2024.
Росія має взяти участь у саміті миру, - Швейцарія
14:30 02 тра 2024.
У низці областей України зафіксовано проблеми з електропостачанням
14:15 02 тра 2024.
Стало відомо, скільки ракет, бомб і дронів запустила РФ по Україні
13:55 02 тра 2024.
СБУ затримала інформатора «вагнерівців»
13:30 02 тра 2024.