
Для профілактики дефіциту заліза рекомендується вживати якомога більше залізовмісних продуктів.
За даними медичної статистики, як мінімум 80 % людей недоотримують залізо хронічно, і довгий час цей стан прихований, в результаті розвивається кисневе голодування, головний удар припадає на головний мозок і серце, також порушується нормальна робота клітин, тканин і інших органів.
Гемоглобін - це основа еритроцитів, найважливіших елементів крові. Мало хто замислюється, що від рівня його змісту в крові залежить наше самопочуття, активність і навіть зовнішній вигляд. Для того щоб підтримувати нормальний рівень гемоглобіну, потрібно забезпечувати організм достатньою кількістю заліза. Заповнити дефіцит заліза можна природним чином, без таблеток. Але потрібно знати перелік продуктів, що підвищують гемоглобін, і вміти поєднувати їх один з одним.
Так з м'яса наприклад, засвоюється близько 15-20 % заліза, що є там, а з овочів - не більше 1-5 %. Саме тому підняти гемоглобін за допомогою таких продуктів як яблука або гранати - можна, але на це потрібно багато часу.
Найкраще гемоглобін «піднімає» яловичина, трохи менш ефективно - м'ясо курки та індички. Гірше залізо всмоктується з яєць і печінки. Якщо перед тим, як з'їсти порцію м'яса, випити склянку свіжого апельсинового або грейпфрутового соку, то вітамін С, що міститься в ньому, дозволить засвоїти більшу частину заліза, що знаходиться в ньому.
Якщо брати рослинні продукти, що підвищують гемоглобін, то краще за все діють морква, картопля, капуста, брокколі, помідори, цвітна капуста і гарбуз. У них міститься велика кількість лимонної, яблучної і аскорбінової кислоти, які допомагають залізу надходити в організм. А ось зі шпинату, пшениці (у тому числі з хліба) або сочевиці воно практично не засвоюється, тому що в цих продуктах міститься велика кількість Фітину.

Прийом чаю і кави при цьому бажано обмежити. Вони містять велику кількість таніну, який заважає засвоєнню заліза. Випиваючи велику кількість міцного чаю можна і зовсім зупинити надходження цього мікроелемента в організм.
Крім харчування, для підняття гемоглобіну величезну роль грають і прогулянки на свіжому повітрі - після них немає нічого кращого за обід хорошою відбивною з яловичини і склянкою цитрусового соку.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Фото: missli.ru
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Дві третини опитаних німців, які мають право голосу, незадоволені роботою свого канцлера
22:45 09 вер 2025.
Тренер збірної України з футболу пояснив нічию зі збірною Азербайджану
22:30 09 вер 2025.
Катар називає хибним повідомлення Білого дому про те, що був заздалегідь поінформований про ізраїльську атаку
22:15 09 вер 2025.
Еммануель Макрон призначив нового прем'єр-міністра Франції
21:45 09 вер 2025.
Активісти "не помічають", що батько затриманого НАБУшника чекає на прихід путіна і підтримує Росію, - ЗМІ
21:15 09 вер 2025.
Дуейну Джонсону наказано схуднути
20:45 09 вер 2025.
Білий дім був попереджений Ізраїлем про удар по Досі
20:30 09 вер 2025.
Шмигаль: Україні потрібні Patriot та інші засоби ППО
20:15 09 вер 2025.
Лукашенко на саміті у Китаї роздавав мішки з картоплею
19:55 09 вер 2025.
Путін готовий вторгнутися в інші країни, - Навроцький
19:30 09 вер 2025.
Україна готова заморозити лінію фронту, - посол США
19:15 09 вер 2025.