Деяким продуктам протипоказана низька температура.
Більша частина продуктів передбачає зберігання в охолодженому вигляді, але для деяких такі умови категорично не підходять, оскільки вони можуть втратити свої корисні властивості і зіпсуватися. Експерти назвали десять продуктів, які не варто тримати в холодильнику.
Через вологость неочищена цибуля в холодильнику стає м'якою і може запліснявіти. Очищений овоч можна охолоджувати, але перед цим його слід помістити в герметично закритий пакет або посуд, що також допоможе уникнути появи неприємного запаху всередині холодильника. Те ж стосується і часнику, який краще зберігати в сухому прохолодному місці з доброю вентиляцією. Авокадо також не варто зберігати в холодильнику, так як низькі температури порушують процес дозрівання.
Читайте також: Стало відомо, які продукти очищають кров
Незважаючи на тривалий термін зберігання кокосового масла, його не слід поміщати в холодильник, тому що в підсумку текстура продукту змінюється в гіршу сторону.
Помідори під впливом низької температури зморщуються і втрачають колір, тому їх краще зберігати в мисці разом з овочами або фруктами поза побутовим пристроєм.
Не місце в холодильнику і салатним заправкам, а також різним спеціям, які втрачають в холодному і вологому середовищі корисні властивості. Кавуни та дині до нарізки краще тримати в коморі або на кухні, а залишки загорнути в плівку і зберігати в холодильнику не більше 3-4 днів.
Також не рекомендують експерти піддавати температурнихм коливанням шоколад, він стає під впливом холоду твердіше. І останній продукт - варення, яке слід зберігати в сухому прохолодному місці, наприклад, коморі, до півроку, а в підвалі навіть до 1-2 років.
Фото: svoy-dom.com.ua
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Лікарі назвали продукти від тромбів в судинах
Олена КовальНовини
Стало відомо, чи вистачить Україні грошей на пенсії та субсидії
03:30 28 кві 2024.
Зеленський назвав кількість Patriot, яка потрібна Україні
01:15 28 кві 2024.
Росіяни обстріляли Херсонщину, є поранені
23:15 27 кві 2024.
Шмигаль провів переговори з міністром оборони Австралії
22:15 27 кві 2024.
Окупанти штурмують Очеретине
21:15 27 кві 2024.
Зеленський звільнив скандального голову Броварської РДА
20:10 27 кві 2024.
Світ має всі можливості, щоб зупинити терор РФ, – Зеленський
19:15 27 кві 2024.
У ЗСУ спростували черговий фейк
18:15 27 кві 2024.
Україна отримає партію дронів та ПЗРК
17:55 27 кві 2024.
Сирський заявив про загострення ситуації на фронті
17:15 27 кві 2024.