
З давніх часів чорницю вважали ягодою молодості.
Медики і знаючі люди давно вже визнали лікувальну та оздоровчу силу чорниці. Чорниця заморожена, як і свіжа, - неперевершений домашній доктор. Чорниця заморожена зберігає всі властивості і користь.
Чорницю використовують в медицині для лікування багатьох захворювань, так як вона має неймовірні корисні властивості:
- багате джерело натуральних антиоксидантів, які потрібні при профілактиці недоброякісних пухлин (ракові захворювання);
- великий вміст вітамінів, мікроелементів і органічних кислот (калій, магній, фосфор, залізо, мідь, вітаміни A, C, B1, B6 і PP);
- наявність пектинів (незамінний друг при очищенні кишковика від шлаків і солей);
- поліпшення зору (особливо для тих, хто довго працює за ПК).
Чорниця заморожена - це чудовий природний антисептик і антибіотик. Ангіна і кашель швидко пройдуть, якщо кожен день будете пити відвар з ягід чорниці.
Крім лікувальних і оздоровчих якостей, чорниця - це найкращий барвник, який використовують у легкій промисловості для забарвлення у синій колір тканинних виробів.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Незамінна заморожена чорниця і в кулінарії. Найкращий варіант - їсти її у свіжому вигляді, а також можна зі сметаною, цукром або медом.
Не забувайте, що для розморожування чорниці, так само як і для всіх інших ягід, не слід користуватися мікрохвильовою піччю. Для збереження всіх корисних властивостей краще, щоб разморожена чорниця прийшла у свій початковий стан в природних умовах при кімнатній температурі.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Удар по Києву: за допомогою звернулися 100 осіб
17:15 07 вер 2025.
Путін – боягуз, який атакує жінок і дітей, - Чехія
16:55 07 вер 2025.
Нічний обстріл України: вбито 4 людей, 44 – поранено
16:15 07 вер 2025.
Літак прем'єр-міністра Вірменії вперше пролетів над Азербайджаном
15:55 07 вер 2025.
Російські дрони атакували Слов'янськ, є жертви
15:15 07 вер 2025.
У Києві обмежать рух транспорту
14:55 07 вер 2025.
Окупанти обстріляли житлові будинки в Одесі, є поранені
14:15 07 вер 2025.
У серпні повернуто у 5 разів більше, ніж втрачено, - Сирський
13:55 07 вер 2025.
Путін готовий зустрітися із Зеленським, - Фіцо
13:15 07 вер 2025.
Окупанти обстріляли наметовий табір на Сумщині, є жертви
12:55 07 вер 2025.
У Києві зросла кількість поранених
12:15 07 вер 2025.