Медики назвали коди харчових добавок, що викликають онкологію

Ні для кого не секрет, що багато продуктів харчування містять цілий набір харчових добавок. Експерти назвали коди тих з'єднань, які ведуть до розвитку онкології.

Певну загрозу здоров'ю несуть барвники, код яких починається на цифру «1». 
Найнебезпечнішим визнаний Е104 (канцероген). Це жовтий хіноліновий барвник, заборонений на території США. Добавка призводить до алергії, зниження уваги і активності у дітей.

Далі експерти назвали добавки Е: 155, 142, 129, 127, 123, 124а, 122, 110 і 102.

Серед консервантів небезпечними назвали починаються на цифру «2». Вкрай шкідливими з них називають борну кислоту з тетраборат натрію (Е285) і борну кислоту (Е284).

Добавки, що починаються з цифри «3», несуть протиоокислювальну дію. Особливо небезпечним визнаний Е385. Речовина зв'язує магній і кальцій, не дозволяючи їм засвоюватися.

Небезпечними для здоров'я є і емульгатори. Вони підтримують структуру продукту, а найнебезпечнішим з них визнаний Е512, який може викликати нудоту і блювоту.

Фото: gymbeam.ua

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.