
Вчені розвіяли міф про користь смаженої риби.
За словами фахівців, в якості профілактики інсультів це блюдо не тільки марне, але й шкідливе. Як розповіли вчені з Університету Еморі (США), існує зв'язок між підвищеним ризиком інсульту і любов'ю до смаженої риби.
Фахівці проаналізували дані 21 675 осіб віком (в середньому) 65 років. Респонденти докладно розповіли про своє харчування, в тому числі про те, в якому вигляді вони найчастіше вживають рибу. Потім фахівці організували спостереження за учасниками опитування.
Проаналізувавши результати опитування і дані, отримані в ході спостереження, вчені прийшли до висновку, що ті люди, які вживають переважно смажену рибу, ризикують зіткнутися з інсультом.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
До такого результату приводить втрата в процесі смаження риби жирної кислоти омега-3. У тих, хто вживає смажену рибу мінімум раз в тиждень, істотно зростає ризик розвитку інсульту. Щоб запобігти йому, слід вживати в їжу тільки варену або запечену рибу.
Фото: arborio
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Копа та браконьєрів викрили на ловлі риби під Чорнобилем
Читайте також: Лікарі з'ясували, який робочий тиждень небезпечний для здоров'я
Олена КовальНовини
На Вінниччині викрили масштабне виробництво цигарок
02:20 05 вер 2025.
Західні ЗМІ аналізують внесок Джорджіо Армані у світ моди
23:10 04 вер 2025.
Поліція закрила найбільший у світі піратський сайт спортивних трансляцій
21:45 04 вер 2025.
Наступного тижня можуть продати київський Житній ринок
21:15 04 вер 2025.
Серед загиблих під час аварії фунікулера в Лісабоні був українець
20:45 04 вер 2025.
Володимир Зеленський розповів про бесіду з Дональдом Трампом
20:15 04 вер 2025.
У РФ бачать «тривожні ознаки» в економіці
19:55 04 вер 2025.
Російські окупанти завдали ракетного удару по Одеській області
19:30 04 вер 2025.