Ефективність омега-3 досі є предметом досліджень.
Добавки з омега-3 жирними кислотами можна замінити регулярним споживанням сардин – такого висновку дійшли вчені з Федерального університету Уберландії. Дослідження опубліковано в журналі Frontiers in Nutrition.
Відомо, що поліненасичені жирні кислоти омега-3 важливі для профілактики та лікування кардіометаболічних захворювань, пов'язаних із хронічним запаленням: діабету другого типу, жирової хвороби печінки та гіпертонії. Ефективність омега-3 досі є предметом досліджень.
Підписуйтеь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Вчені зазначили, що сардини є багатим джерелом кальцію (краще інших видів риб). Приблизно 100 г сардин забезпечують 38% рекомендованої норми кальцію для дорослих. Крім того, сардини можуть бути джерелом заліза, в тому числі для людей, що не їдять м'ясо. Також сардини багаті магнієм, таурином та аргініном, відомими своєю кардіопротекторною дією.
Загалом дослідження показали значний ефект від вживання омега-3 жирних кислот з риби, незважаючи на їхнє окислення при готуванні. Завдяки цьому сардини можуть стати економічним джерелом омега-3.
Вчені зазначили, що необхідні клінічні випробування, щоб зрозуміти, чи може вживання сардин бути кориснішим, ніж прийом харчових добавок.
Фото: Rosudamart
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Чому корисно їсти недорогу рибу, пояснив дієтолог
Читайте також: Названі продукти з найбільшою кількістю омега-3 жирних кислот
Олеся ЦвіркаНовини
У ВСУ розповіли про ситуацію у Вовчанську
23:00 01 чер 2024.
Земляни зможуть побачити червневий парад планет – дати
22:00 01 чер 2024.
У Мінсоцполітики гарантували українцям низькі пенсії
21:00 01 чер 2024.
На Черкащині розпочалося таборування для дітей
18:33 01 чер 2024.
Число українців, які оновили свої облікові дані у ЦНАП, назвало Мінцифри
18:00 01 чер 2024.
Макроекономічні тенденції першого кварталу 2024 року: аналіз ситуації від Experts Club
17:30 01 чер 2024.
Влада Одещини вирішила відкрити пляжі для відпочиваючих
17:00 01 чер 2024.