Їх планується сортувати залежно від якості та за вагою.
В Україні планується змінити вимоги до продажу курячих яєць – попередньо їх мають розділяти на класи та за вагою. Про це йдеться у проекті наказу Мінагрополітики «Про затвердження вимог до курячих яєць», опублікованого 26 січня.
Так, курячі яйця мають намір розділити на два класи - «А» і «В». Яйця класу «А» мають бути чистими, їхня шкаралупа має бути чистою та непошкодженою, жовток – малорухомим, без чітких контурів. Не повинно бути сторонніх запахів тощо.
Підписуйтеь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Також яйця класу «А» розділять за вагою:
• XL (дуже великі): вага яких становить 73 г і більше;
• L (великі): вага яких становить 63 г і більше, але менше 73 г;
• М (середні): вага яких становить 53 г і більше, але менше 63 г;
• S (малі): вага яких становить менше 53 г.
«Документ передбачає: сортування яєць за їхньою якістю та за вагою; штампування яєць, маркування упаковок (контейнерів) та транспортну тару для яєць», – йдеться у документі.
До яєць класу «В» відносяться яйця, що не відповідають показникам якості, зазначеним вище. Також до класу «В» можуть бути знижені яйця класу «А», які більше не відповідають їхнім показникам якості.
Норми розроблені з урахуванням рекомендацій та директив ЄС.
Фото: pixabay.com
Читайте також: Ціни на курячі яйця припинять зростання – підписано меморандум
Читайте також: Смертельну небезпеку надмірного вживання яєць для чоловіків підтвердили дослідження
Олеся ЦвіркаНовини
Макрон дозволив Україні бити ракетами по аеродромах РФ
17:55 02 чер 2024.
У ТЦК пояснили силове затримання чоловіка у Дніпрі
17:15 02 чер 2024.
У столичному метро зміняться інтервали руху поїздів
16:55 02 чер 2024.
США мають дозволити бити ракетами по Росії, - Зеленський
16:15 02 чер 2024.
На одній із станцій київського метро проведуть капітальний ремонт
15:55 02 чер 2024.
Зеленський візьме участь у саміті G7
15:15 02 чер 2024.
Чи є загроза для Золочева, відповіли у ЗСУ
14:55 02 чер 2024.
Україна запросила Палестину та Ізраїль на Саміт миру
14:15 02 чер 2024.
В Росію потрапляють елементи зброї з Китаю
13:55 02 чер 2024.
Екстрені відключення світла скасовано
13:15 02 чер 2024.
Під Миколаєвом сталася масштабна пожежа
12:55 02 чер 2024.