
10 грудня чиновники Запорізької ОДА взяли участь в онлайн нараді з питань реформування системи шкільного харчування.
З вересня 2021 року вступає в дію новий санітарний регламент для шкіл і дитячих таборів.
Про це повідомили в пресслужбі облгосадмінісраціі
Тепер в шкільних їдальнях повинні обов'язково дотримуватися принципів здорового харчування і вимоги до готових страв: буде діяти ряд обмежень щодо вмісту солі, цукру і жирів.
Встановлено перелік харчових продуктів, які заборонено продавати в шкільних буфетах і автоматах (чіпси, сухарики, солодощі та інші снеки). Також встановлена група харчових продуктів, які повинні бути в шкільному раціоні щодня: злакові, овочі, фрукти, ягоди та молочні продукти.
Вперше буде врегульовано питання харчування дітей з особливими потребами. Якщо у дитини є довідка від сімейного лікаря або педіатра про дієтичні потреби, то в школі повинні надати окреме харчування саме для цієї дитини.
Нові норми харчування будуть враховувати рекомендації дієтологів і технологів по калорійності, поживної цінності, розмірів порцій продуктів і частоти вживання для різних вікових груп дітей і підлітків, допоможе поліпшити збалансованість і енергетичну адекватність шкільних меню.
Будуть введені ряд вимог до харчоблоку в школах, щоб зменшити ризик виникнення харчових отруєнь у дітей. Чиновники з Держпродспоживслужби будуть ретельно стежити за роботою постачальників харчових продуктів і всіма етапами зберігання, обробки продуктів.
Фото: 061.
Новини
У легендарного Бенксі можуть виникнути серйозні проблеми
23:10 08 вер 2025.
У Києві визначили найбільш упорядковані та неблагополучні райони
22:45 08 вер 2025.
Лісабонський фунікулер Gloria буде реконструйовано
22:30 08 вер 2025.
Німеччина придбає у США триста ракет Patriot
22:15 08 вер 2025.
У ДСНС розповіли про наслідки російського удару по Кабміну
21:30 08 вер 2025.
В Офісі президента підтвердили, що удар по Кабміну було завдано російським "Іскандером"
20:45 08 вер 2025.
Росія, як і раніше, концентрує свої удари на українській енергетиці
20:30 08 вер 2025.
Уряд Франції йде у відставку
20:15 08 вер 2025.
Білоруських шпигунів виявили у Європі
19:55 08 вер 2025.
Імперіалістичні плани Путіна не обмежуються Україною, - Мерц
19:30 08 вер 2025.