В Україні подешевшає м'ясо

Закупівельні ціни вже з цього понеділка, 29 березня, складуть 38-39 грн./кг живої ваги.

Про це повідомляє Асоціація "М'ясної галузі".

Слідом за живими свинями, найімовірніше, подешевшає і свинина. Правда, не на багато - на 1 гривню за кілограм.

Справа в тому, що українські свинарі, що працюють чесно, не можуть конкурувати з тіньовим ринком. Ухилення від сплати податків з 1 березня 2021-го стало ще вигідніше через зменшення податкового кредиту на свиней на 6%.

При цьому через тінізацію і корупцію українське свинарство, і, як наслідок, м'ясна галузь, є неконкурентоспроможними не тільки з імпортом, а навіть на внутрішньому ринку в конкуренції з нечесним "бізнесом". Ціна на німецькій біржі VEZG на цьому тижні на напівтуші кондиційних свиней без змін - 1,50 євро/кг (50 грн. / кг), на напівтуші свиноматок - 1,12 євро/кг (37 грн./кг).

Є ще один нюанс: прогнозовані ціни можуть відрізнятися від області до області. Це пов'язано з неоднорідним розміщенням виробничих та переробних потужностей м'ясної галузі.

Фото: Pixabay.