Позначення «ГОСТ» багато хто використовує лише як маркетингового виверту.
Як відомо, вершкове масло отримують з натурального молока. Незважаючи на жирність, продукт легко засвоюється і володіє безліччю корисних елементів. Правда, в магазинах масло дуже часто замінюють маргарином.
Маргарин - це найпоширеніший і бюджетний замінник масла. Продукт складається з суміші води і рослинного жиру, які змішують з емульгаторами і барвниками. Нічого корисного в ньому немає, лікарі не рекомендують вживати маргарин в їжу, так як він підвищує ризик серцево-судинних захворювань.
У натуральному вершковому маслі, навпаки, містяться вітаміни A, D3 і вітамін E, а також лінолева кислота. Всі ці елементи корисні для здоров'я дітей і дорослих і необхідні до вживання.
Щоб визначити якісний продукт, необхідно поглянути на його склад. Масло має містити не менше 82 відсотків молочного жиру і 16% води і не мати ніяких добавок.
Якщо в складі масла ви помітили суміш тваринних і рослинних жирів, значить перед вами підробка. Зазвичай бренди йдуть таким шляхом, щоб скоротити витрати на виробництво. І навіть етикетку «ГОСТ» багато хто використовує лише як маркетингового виверту, тому завжди ретельно вивчайте склад.
Масло має бути твердим і мати кремовий відтінок. Жовтий і помаранчевий кольори масла говорить про те, що в нього додали барвник або рослинний жир.
Існує думка, ніби масло апріорі має коштувати дешево, хоча виробництво цього продукту досить затратно. Так що якщо ви купуєте найдешевше масло, то швидше за все в корзині маргарин.
Справжнє масло не зберігається понад 40 днів, а підробка залишиться свіжою навіть через кілька місяців.
Олеся ЦвіркаНовини
Емінем вирішив dбити свого двійника
20:45 26 кві 2024.
Чехія планує у 2025 році повністю відмовитися від російської нафти
20:30 26 кві 2024.
Засновниця MeToo прокоментувала скасування вироку Харві Вайнштейну
20:15 26 кві 2024.
Три найгарячіші напрямки фронту назвали у ЗСУ
19:55 26 кві 2024.
Низку заборон ввели на Херсонщині
19:30 26 кві 2024.
У Пентагоні назвали терміни постачання F-16 в Україну
19:15 26 кві 2024.
Зеленський назвав три пріоритети для України
18:55 26 кві 2024.
У Польщі змінять правила перебування українців
18:30 26 кві 2024.
Зеленський провів кадрові чистки у спецслужбі транспорту
18:15 26 кві 2024.
США пригрозили Китаю новими санкціями
17:55 26 кві 2024.