
Упаковка нових йогуртів буде покриватися спеціальною печаткою.
Французька компанія Danone запустить новий бренд Good Save, під яким буде випускати йогурти з харчових відходів, тобто списаних і бракованих фруктів. Найбільший в світі виробник йогуртів робить ставку на свідоме споживання.
Зазвичай фрукти, які вважаються занадто потворними для полиць магазинів, просто викидають. Так, вони мають нетоварний вигляд, проте цілком їстівні і навіть смачні, хоча і опиняються на смітнику. І тепер найбільш непривабливі на вигляд фрукти можуть потрапити в йогурт від Danone, спробувати які можна буде вже на початку 2021 року.
Врятовані лимони - ключовий інгредієнт для першого смаку йогурту, а продаж товарів із інших фруктів - почнуться в другій половині 2021 року. У рамках цього проекту компанія Danone стала партнером Full Harvest Technologies Inc., яка управляє ринком для фермерів, де вони продають свої потенційні відходи компаніям, що виробляють продукти харчування і напої.
«Ми справді віримо, що, додаючи в наш йогурт фрукти, які могли бути викинуті, ми створюємо стійку бізнес-модель, яка ставить харчові відходи в центр нашої інноваційної платформи", - сказав маркетинговий директор Danone в Північній Америці Сурбхі Мартін.
Упаковка нових йогуртів буде покриватися спеціальною печаткою. Вона буде підтверджувати, що фрукти в їх складі в іншому випадку могли бути витрачені марно, допомагаючи споживачам зрозуміти, який слід залишає їх їжа. За даними еко-проекту Drawdown, близько третини продуктів харчування в світі ніколи не вживаються в їжу, а на їх частку припадає близько 8% світових викидів парникових газів.
Фото: brand and roses
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Новини
На Харківщині державі повернули землі оборони
04:40 04 вер 2025.
У Києві адвокат із спільниками організувала схему для ухилянтів
02:20 04 вер 2025.
У кілька разів збільшилася кількість загиблих під час аварії фунікулера в Лісабоні
23:20 03 вер 2025.
Квитки на чемпіонат світу з футболу продаватимуться за принципом динамічного ціноутворення
22:45 03 вер 2025.
Фільм про загиблу на війні дівчинку викликав на кінофестивалі у Венеції 22-хвилинну овацію
22:30 03 вер 2025.
Троє людей загинули внаслідок катастрофи фунікулера в Лісабоні
21:45 03 вер 2025.
«Кібербезпека — спільна справа»: У Києві на IT Meets обговорили, як бізнесу захистити дані й репутацію
21:38 03 вер 2025.
Володимир Зеленський прибув до Парижа і вже зустрівся з Макроном
21:30 03 вер 2025.
Міністр оборони Великобританії зробив важливу заяву у Києві
20:45 03 вер 2025.