
Упаковка нових йогуртів буде покриватися спеціальною печаткою.
Французька компанія Danone запустить новий бренд Good Save, під яким буде випускати йогурти з харчових відходів, тобто списаних і бракованих фруктів. Найбільший в світі виробник йогуртів робить ставку на свідоме споживання.
Зазвичай фрукти, які вважаються занадто потворними для полиць магазинів, просто викидають. Так, вони мають нетоварний вигляд, проте цілком їстівні і навіть смачні, хоча і опиняються на смітнику. І тепер найбільш непривабливі на вигляд фрукти можуть потрапити в йогурт від Danone, спробувати які можна буде вже на початку 2021 року.
Врятовані лимони - ключовий інгредієнт для першого смаку йогурту, а продаж товарів із інших фруктів - почнуться в другій половині 2021 року. У рамках цього проекту компанія Danone стала партнером Full Harvest Technologies Inc., яка управляє ринком для фермерів, де вони продають свої потенційні відходи компаніям, що виробляють продукти харчування і напої.
«Ми справді віримо, що, додаючи в наш йогурт фрукти, які могли бути викинуті, ми створюємо стійку бізнес-модель, яка ставить харчові відходи в центр нашої інноваційної платформи", - сказав маркетинговий директор Danone в Північній Америці Сурбхі Мартін.
Упаковка нових йогуртів буде покриватися спеціальною печаткою. Вона буде підтверджувати, що фрукти в їх складі в іншому випадку могли бути витрачені марно, допомагаючи споживачам зрозуміти, який слід залишає їх їжа. За даними еко-проекту Drawdown, близько третини продуктів харчування в світі ніколи не вживаються в їжу, а на їх частку припадає близько 8% світових викидів парникових газів.
Фото: brand and roses
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Новини
Ілон Маск може стати першим у світі трильйонером
03:30 07 вер 2025.
Трамп був інформатором ФБР
01:15 07 вер 2025.
США хочуть знищити венесуельські картелі
23:15 06 вер 2025.
Кабмін хоче скасувати акти виконаних робіт
22:15 06 вер 2025.
Наступ ворога на Покровському напрямку зупинено, противник у напівоточенні – Валентин Манько
21:20 06 вер 2025.
Ворожі дрони атакували Запоріжжя, виникла пожежа
21:15 06 вер 2025.
На Одещині спалахнула велика пожежа
20:10 06 вер 2025.
Зеленський запевняє, що 26 країн готові гарантувати Україні безпеку
19:15 06 вер 2025.
Скандального нардепа повернули в Україну за політичною домовленістю
18:15 06 вер 2025.
Стало відомо, скільки окупантів знаходиться на території України
17:55 06 вер 2025.
Фіцо запропонував Україні логістичну підтримку
17:15 06 вер 2025.