
Абсолютно безпечні, на перший погляд, продукти харчування можуть містити в собі токсини.
Якщо на поверхні картоплі є зелені ділянки, це свідчить про те, що він погано дозрів. В такому випадку в плоді міститься соланін, який при потраплянні в організм може викликати отруєння. Експерти рекомендують або обрізати зелені ділянки картоплі або зовсім відмовитися від його вживання.
Соланін входить і до складу зелених помідорів. Руйнування речовини відбувається лише при 250 градусах. Таким чином, навіть після термічної обробки продукту небезпечне з'єднання залишається в його складі.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Говорячи про небезпеку грибів, фахівці в першу чергу звертають увагу на червиві, перезрілі і старі гриби. Саме в них можуть міститися небезпечні речовини.
Висока ймовірність вмісту ціаніду характерна для кісточок вишні та абрикоса.
При вживанні яблука також слід бути обережним: не варто ковтати його насіння, так як в їх склад входить синильна кислота.
У число отруйних експерти включили і мускатний горіх. Однак результати досліджень показують, що миристицин, що там міститься, серйозної небезпеки для здоров'я не представляє.
Погано вплинути на організм може й надмірне вживання редьки, яка містить глікозид.
Отруйними продуктами експерти назвали також квасолю і бузину. До складу першого входить фітогемагглютинин, а другого - синильна кислота.
Фото: рixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Схема на 1,5 мільярда: суд заарештував колишнього ТОП-податківця
05:25 07 вер 2025.
Ілон Маск може стати першим у світі трильйонером
03:30 07 вер 2025.
Трамп був інформатором ФБР
01:15 07 вер 2025.
США хочуть знищити венесуельські картелі
23:15 06 вер 2025.
Кабмін хоче скасувати акти виконаних робіт
22:15 06 вер 2025.
Наступ ворога на Покровському напрямку зупинено, противник у напівоточенні – Валентин Манько
21:20 06 вер 2025.
Ворожі дрони атакували Запоріжжя, виникла пожежа
21:15 06 вер 2025.
На Одещині спалахнула велика пожежа
20:10 06 вер 2025.
Зеленський запевняє, що 26 країн готові гарантувати Україні безпеку
19:15 06 вер 2025.
Скандального нардепа повернули в Україну за політичною домовленістю
18:15 06 вер 2025.
Стало відомо, скільки окупантів знаходиться на території України
17:55 06 вер 2025.