
У період нересту отруйною стає деяка риба.
Фахівці розповіли про звичні продукти, які можуть стати отруйними. Їх вживання створює ризик отруєння, тому важливо знати про запобіжні заходи.
Отруєння може викликати червона квасоля, якщо з'їсти її без попередньої термічної обробки. Якщо порушити умови зберігання картоплі, баклажанів або помідорів, в них може початися процес утворення соланіну, рослинного токсину, здатного представляти загрозу здоров'ю. До важкого отруєння може привести амигдалин, що міститься в абрикосових кісточках.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У період нересту отруйними стають такі риби, як окунь і щука, тому краще не їсти їх ікру.
Навіть безпечний, як вважає більшість, мед, загрожує отруєнням, якщо бджоли збирали пилок з отруйних рослин.
З метою скорочення ризиків квасолю перед прийомом в їжу краще замочувати не менше ніж на п'яти годин, а потім проварювати, також потрібно відмовитися від позеленілої картоплі або таких же томатів, якщо тільки мова не йде про засоленні. Баклажани перед їжею бажано чистити, не рекомендовано вживати мед диких бджіл, а рибу в період нересту досить очистити від ікри.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Трамп розпочав війну проти наркокартелів
10:15 04 вер 2025.
Трамп каже, що щось відбудеться
09:55 04 вер 2025.
В Одесі вирували пожежі після російської атаки
09:30 04 вер 2025.
Понад 100 російських дронів атакували Україну цієї ночі
09:15 04 вер 2025.
Вийшов трейлер "Грозового перевалу" з Марго Роббі та Джейкобом Елорді у головних ролях
08:15 04 вер 2025.
Рівно шістдесят років тому у київському кінотеатрі відбулася акція протесту проти арештів українських дисидентів
07:30 04 вер 2025.
На Харківщині державі повернули землі оборони
04:40 04 вер 2025.
У Києві адвокат із спільниками організувала схему для ухилянтів
02:20 04 вер 2025.
У кілька разів збільшилася кількість загиблих під час аварії фунікулера в Лісабоні
23:20 03 вер 2025.
Квитки на чемпіонат світу з футболу продаватимуться за принципом динамічного ціноутворення
22:45 03 вер 2025.