
У період нересту отруйною стає деяка риба.
Фахівці розповіли про звичні продукти, які можуть стати отруйними. Їх вживання створює ризик отруєння, тому важливо знати про запобіжні заходи.
Отруєння може викликати червона квасоля, якщо з'їсти її без попередньої термічної обробки. Якщо порушити умови зберігання картоплі, баклажанів або помідорів, в них може початися процес утворення соланіну, рослинного токсину, здатного представляти загрозу здоров'ю. До важкого отруєння може привести амигдалин, що міститься в абрикосових кісточках.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У період нересту отруйними стають такі риби, як окунь і щука, тому краще не їсти їх ікру.
Навіть безпечний, як вважає більшість, мед, загрожує отруєнням, якщо бджоли збирали пилок з отруйних рослин.
З метою скорочення ризиків квасолю перед прийомом в їжу краще замочувати не менше ніж на п'яти годин, а потім проварювати, також потрібно відмовитися від позеленілої картоплі або таких же томатів, якщо тільки мова не йде про засоленні. Баклажани перед їжею бажано чистити, не рекомендовано вживати мед диких бджіл, а рибу в період нересту досить очистити від ікри.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Нічний обстріл України: вбито 4 людей, 44 – поранено
16:15 07 вер 2025.
Літак прем'єр-міністра Вірменії вперше пролетів над Азербайджаном
15:55 07 вер 2025.
Російські дрони атакували Слов'янськ, є жертви
15:15 07 вер 2025.
У Києві обмежать рух транспорту
14:55 07 вер 2025.
Окупанти обстріляли житлові будинки в Одесі, є поранені
14:15 07 вер 2025.
У серпні повернуто у 5 разів більше, ніж втрачено, - Сирський
13:55 07 вер 2025.
Путін готовий зустрітися із Зеленським, - Фіцо
13:15 07 вер 2025.
Окупанти обстріляли наметовий табір на Сумщині, є жертви
12:55 07 вер 2025.
У Києві зросла кількість поранених
12:15 07 вер 2025.
РФ атакувала Дніпропетровщину дронами та ракетами, є жертви
11:55 07 вер 2025.
Окупанти пошкодили десятки будинків у Запоріжжі
11:30 07 вер 2025.