
Знахідки свідчать, що цей район був великим центром виробництва продуктів харчування близько 800 р. до н.е.
Розкопки в Бургбернхаймі, розташованому в районі Нойштадт-ан-дер-Айш-Бад-Віндсхайм у Німеччині, виявили свідчення ранніх практик випічки, що належать до пізнього бронзового віку та раннього залізного віку.
Археологи з Баварського державного управління збереження пам'яток (BLfD) виявили незвичайне скупчення ям, заповнених камінням, зміненим під впливом тепла.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Археоботанічне дослідження показало, що ці ями були пов'язані з приготуванням їжі, а радіовуглецеве датування зразків деревного вугілля підтвердило їх використання в період пізнього бронзового та раннього залізного віків.
За словами археологів, зразки деревного вугілля містили 83% залишків зерна, серед яких переважали просо, однозернянка, полба та овес, а також рідкісні залишки насіння фізалісу.
"Ями для приготування їжі вже відомі з попередніх досліджень як у регіоні, так і за його межами, але тепер задокументоване незвичайне скупчення цих споруд надзвичайно важливе для реконструкції харчування та сільськогосподарського використання в епоху металу в Баварії", - каже доктор Стефані Берг, голова Департаменту збереження археологічних пам'яток BLfD.
У ході розкопок також було виявлено точильний камінь розміром 26 x 34 см. Камінь має гладку увігнуту верхню частину, що вказує на те, що він в основному використовувався для подрібнення борошна.
Археологи наголосили на значущості знахідок, оскільки вони показують, що цей район був великим центром виробництва продуктів харчування близько 800 р. до н.е.
Фото: BLfD
Читайте також: На Корсиці знайдено майстерню I століття н.е. (Фото)
Читайте також: Священну каплицю XII століття знайдено в Німеччині (Фото)
Олена КовальНовини
Сили оборони завдали ударів по об'єктах російського агресора
17:55 05 вер 2025.
Мерц визнав безсилля Європи
17:30 05 вер 2025.
Трамп побажав «квітучого майбутнього» РФ, Індії та Китаю
17:15 05 вер 2025.
Силовики проводять обшуки у КМДА
16:55 05 вер 2025.
Зеленський чує сигнал від Путіна
16:31 05 вер 2025.
Валерій Дубіль: «Підтримка військових і лікарень у прифронтових регіонах, як-от Запоріжжя, — це питання безпеки всієї України»
16:20 05 вер 2025.
Військових обурила заява депутата Олега Синютки
16:16 05 вер 2025.
США можуть очолити моніторинг буферної зони в Україні
16:15 05 вер 2025.
СБУ ударами по росії дає Україні необхідні карти для перемовин, - військовий експерт
16:00 05 вер 2025.
Зеленський запевняє, що в Україну прибудуть тисячі західних військових
15:55 05 вер 2025.
Україні не вистачає грошей на виробництво ракет, - Зеленський
15:30 05 вер 2025.