
Морепродукти здатні накопичувати велику кількість токсинів.
Риба має корисні властивості і унікальними мікроелементами, які необхідні для нормальної роботи організму. Однак морепродукти здатні накопичувати в собі велику кількість токсинів.
Вчені провели дослідження різних видів риби на вміст токсинів і шкідливих речовин.
В результаті фахівці назвали морепродукти, до яких слід ставитися з обережністю, оскільки надмірне споживання подібної риби може привести до проблем зі здоров'ям.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
В першу чергу слід звернути увагу на скумбрію королівську, великоокого тунця, м'ясо акули і риби-меча. Експерти рекомендують відмовитися від зазначеної риби або вживати її в мінімальній кількості через надлишок в продукті ряду шкідливих мікроелементів.
Морську форель, коропа, дорадо, сібас можна їсти не частіше одного разу на тиждень. Однак річкова форель, лосось, окунь морський, краби, креветки, устриці, оселедець, анчоуси не несуть загрози для організму, тому їх спокійно можна вживати 2-3 рази на тиждень.
Не варто забувати, що риба відмінно вбирає в себе важкі метали і не може їх вивести з організму. Через діяльність людини в більшості водойм дані мікроелементи міститися в надлишку.
Однак певні види риби мають свого роду імунітет до негативного впливу металів. Те, що деякі мешканці глибин здатні накопичувати їх в меншій мірі, що робить їх менш небезпечними для людини. Однак експерти все ж рекомендують купувати тільки якісний продукт.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Схема на 1,5 мільярда: суд заарештував колишнього ТОП-податківця
05:25 07 вер 2025.
Ілон Маск може стати першим у світі трильйонером
03:30 07 вер 2025.
Трамп був інформатором ФБР
01:15 07 вер 2025.
США хочуть знищити венесуельські картелі
23:15 06 вер 2025.
Кабмін хоче скасувати акти виконаних робіт
22:15 06 вер 2025.
Наступ ворога на Покровському напрямку зупинено, противник у напівоточенні – Валентин Манько
21:20 06 вер 2025.
Ворожі дрони атакували Запоріжжя, виникла пожежа
21:15 06 вер 2025.
На Одещині спалахнула велика пожежа
20:10 06 вер 2025.
Зеленський запевняє, що 26 країн готові гарантувати Україні безпеку
19:15 06 вер 2025.
Скандального нардепа повернули в Україну за політичною домовленістю
18:15 06 вер 2025.
Стало відомо, скільки окупантів знаходиться на території України
17:55 06 вер 2025.