Специалисты нашли «кофеиновый» ген, унаследованный от предков.
Чай и кофе – общепризнанные стимуляторы человеческой энергии. Кофеин, который содержится в этих напитках, помогает просыпаться по утрам, не засыпать в ночь перед важным событием. После чашки чая или кофе мы чувствуем прилив энергии, настроение улучшается. Ученые попытались разобраться в том, что именно способствует любви к кофеину и почему мы пьем такое количество чая и кофе.
Издание Scientific Reports опубликовало результаты исследование, в ходе которого специалисты изучили генетические данные людей в возрасте от 37 до 73 лет. Результаты удивили. Часть людей обладает особенным геном, который оказывает влияние на вкусовые рецепторы: им нравится горький привкус кофе, поэтому они пьют этот напиток намного чаще, чем чай.
У второй части фокус-группы обнаружился ген, который остро реагирует на лекарственное вещество пропилтиоурацил: они игнорируют кофе и пьют большое количество чая.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Еще один любопытный факт: вкусовую чувствительность к разным напиткам приписывают ассоциативному мышлению человека – кофеманы ассоциируют кофе с приятными воспоминаниями и хорошими вещами, им на подсознательном уровне хочется воссоздавать подобные ситуации. Этого не скажешь про чайных фанатов – такой зависимости у них нет.
Фото: Woman
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
СБУ объявила подозрение российскому генпродюсеру
02:20 18 июн 2024.
В США могут приравнять социальные сети к алкоголю и курению
00:45 18 июн 2024.
Кельтское ритуальное озеро обнаружено в Польше
23:45 17 июн 2024.
Умер популярный британский музыкант
23:20 17 июн 2024.
Стало известно, покажут ли новый фильм Копполы в Украине
22:45 17 июн 2024.
Министр обороны Канады высказался по поводу западных военных в Украине
22:30 17 июн 2024.
Законно ли штрафовать за шум от электрогенераторов
22:15 17 июн 2024.
Повзрослевший Гарри Поттер получил своего первого театрального "Оскара"
21:45 17 июн 2024.
Антициклон Ziggi принесет в Украину летнее тепло и солнце (Карта)
21:15 17 июн 2024.